老麻抄手哪里可以学做老麻抄手的做法怎么做四川特色小吃老麻抄手的秘制配方哪里有教做老麻抄手的技术学校加盟需要多少钱

老麻抄手是四川的特色小吃。在很多地方抄手的叫法不一样，有的地方教抄手，有的地方教包面，叫法各式各样，味道也各式各样。

老麻抄手主要有清汤、微麻、中麻、老麻几种口味。也可以根据自己的口味调整为自己喜欢的味道。

制作步骤：1、将肉、姜、蒜、葱切成沫，然后搅拌在一起，加入少许调味料；

2、准备好面皮，将肉沫用面皮按特定的方法包好；

3、锅中加水烧开，放入包好的抄手；

4、在碗里面加入各种调料，适合的口味加入适量的调料；

5、煮好的抄手加入碗中，加入辣椒油，撒上葱花。

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