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烤猪蹄是一种新型的特色菜品。因为烤猪蹄色、香、味俱佳，所以一经推出就受到广大食客的喜爱。烤猪蹄是把猪蹄与烧烤完美结合起来，而推出的一道人间美食。

众所周知，猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白，多吃可以美容，因此猪蹄是广受女性的喜爱。

【可欣师傅教学内容】

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、设备配备等。

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3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

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自我实践：

1、公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

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重庆可欣餐饮是中国特色餐饮培训机构，提供专业火锅培训、正宗烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、江湖菜技术学习、风味小吃培训、经典凉菜培训等项目。宗旨是：只传特色，拒绝平庸。先尝味道，满意再学，全程由大师总厨一对一传授，保证学好为止。专业技术研发团队，保证技术行业领先，提供免费技术升级和充当餐厅技术顾问。

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