诚飞铁板鱿鱼技术培训

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公司地址：贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(铜仁火车站对面)

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风味。

实际操作内容

　　1、铁板鱿鱼的系统讲述;

　　2、铁板鱿鱼原料的选购;

　　3、铁板鱿鱼食材的预加工;

　　4、铁板鱿鱼加工的基本标准;

　　5、铁板鱿鱼加工的工艺步骤;

　　6、铁板鱿鱼经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理

铁板鱿鱼为什么那么受欢迎？为什么这么好吃，除了做法、常年经验之外，还有至关重要的一点，不同于别的小吃，铁板鱿鱼对调料的选择和搭配尤为看重，调料的好坏直接导致口味的好坏，辣椒面和孜然是重要也是常用的两种，喷香的鱿鱼在铁板上，听那滋啦啦的响声伴随着香辣鲜香味道还有随之升腾的缭绕烟气，从听觉到味觉到视觉，一步到位瞬间被诱惑，那是一种令人无法拒绝的诱惑！

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咨询人：陈老师