诚飞小吃培训

烤猪蹄技术学习,烤猪蹄培训,秘制烤猪蹄怎么做,特色小吃培训

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发布时间:2018-06-15 16:31:47 已有7人浏览

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我们有300多种特色小吃技术;早餐早点 特色粉面  中餐  夜宵  烧烤 烤鱼 小吃 西餐 西点 烘焙 冷饮 甜品等等;了解更多请致电 》》》

陈老师:133-6847-6308

项目简介》

 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”,可以与熊掌比拟,烤猪蹄,是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧 ;酱料调制而成。无需腌制,调味简单。 文火烤制,软滑糯嫩,肥而不腻、入口即化,唇齿留香,颇有“东陂肘”之神韵。 猛火烤制,皮酥肉嫩,筋肉弹牙,香透入骨,回味绵长,更胜“烤羊腿”之味美。 多风味,不油腻,更健康,更营养

 培训讲解》

1.猪蹄的挑选;

2.猪蹄的卤制:学习诚飞特色百年老卤的制作方法;

3.猪蹄的烤制;

A、理论学习:

1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、经营小技巧,轻松创造。

B、示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

C.自我实践:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

关于我们》》

1、我们是正规,专业,大型的咨询公司。学员可实地考察,满意后签约学习。

2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。

3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

4、  在咨询过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧

5、 一次性收取费,中途不再收取其他费用。

6、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

我们承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获!


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