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重庆万州烤活鱼学习种类：重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、山城野菜味、巫山鱼香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味等(鱼的宰杀、腌制、烤制、烧法、烤鱼酱料熬制、18种天然的香料、秘制红油技术。鲜香酱料熬制、外焦里嫩，融合了鱼的细嫩，烧烤的火热，辅之以天然的香料，回味无穷) 重庆小吃开店指导： 1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱； 2.根据店面特点地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划； 3.根据各店具体情况制定店面投资预算分析及投资风险回避； 4.店面菜单定价的参考及设计； 5.店面工具的配置。 重庆小吃名师示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。 3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业保障等。 培训承诺：包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。

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