近段时间刷爆朋友圈的一款高颜值饮品，红遍ins的红丝绒拿铁（Red Velvet Latte）。

"红丝绒拿铁，是什么？"你不知道？你竟然不会做？没做过？还没喝过？是不是有点OUT 啦？？

什么抹茶拿铁的弱爆了,毕竟红丝绒拿铁颜值过高太抢镜。

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手把手教你如何做一杯

让少女们把持不住的红丝绒拿铁

为什么叫红丝绒拿铁？红丝绒蛋糕你应该并不陌生。

红丝绒蛋糕是美国的一款传统蛋糕，这款蛋糕吃起来绵密醇厚而不失松软，不是很甜，湿软中带有一点巧克力味，口感非常好。

富有创造力的咖啡师将这一传统的红丝绒蛋糕直接改造成了液体饮料——红丝绒拿铁，色彩鲜艳，口感醇厚，众多消费者都被这一抹红深深吸引。

很多人都好奇红丝绒的红色来源于哪里？是不是添加了人工色素？

红丝绒拿铁的颜色主要来源于甜菜根拿铁（甜菜根红焰如火），甜菜根的抗氧化剂含量高，适合健身后饮用，也可以有效防止感冒。因含甜菜红素，根皮及根肉均呈紫红色，做的饮料就是红色的，所以称为红丝绒。其实直接吃有很明显的土腥气。

甜菜根的营业价值可以找度娘，就不具体介绍了

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拿铁的意大利文是Latte，牛奶的意思；所以红丝绒拿铁就是甜菜根＋牛奶；甜菜根处理起来比较麻烦，所以现在会用甜菜根的粉做饮料

这么美的红丝绒拿铁，有木有勾起你的柔软少女心呢？

震惊咖啡圈的红丝绒拿铁，太多人想知道这款饮品的配方，教程来了。

红丝绒拿铁做法：

取红丝绒拿铁粉在杯中，加入热水搅棒均匀，牛奶打发奶泡后进行融合拉花。是不是很简单呢？

简单的制作过程

“拿铁”，并不是咖啡，“拿铁”即Latte,意大利文“牛奶”的音译，平常我们所说的“拿铁”其实只是“拿铁咖啡（Caffee Latte)”的简称，那么红丝绒拿铁其实就是红丝绒牛奶啦！

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