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中级（四级）具备以下条件之一者：（2）、在本职业连续见习工作2年以上。而饮食业作为第三产业的，在人类产业结构中日显其重要性。人类步入高度发达的文明社会后，对饮食的要求越来越高，家务劳动社会化之后，整个社会对美味佳肴需求量也越大。美国奶酪制作能手能提供超过400个品种、风格各异的奶酪，这些奶酪中有人们熟悉的切达(Cheddar)、马苏里拉(Mozzarella)和高达(Gouda)奶酪，也有美国原创的如蒙特利杰克(MontereyJack)，其中许多品种只有在美国生产。
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高级厨师证（三级）具备以下条件之一者：
（1）、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

  （2）、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

  （3）、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕（结）业证书。

  （4）、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

厨师小知识：       
成品：时尚插件蛋糕，蛋白糖主题蛋糕。厨师专业培训行业是算是一个低门槛的行业，就算是一个外行人也能够在短期内迅速上手，但同时，厨师专业培训好久能学会也是一个竞争十分激烈的行业，那就不是随便了解一下就能够做到的。职业资格与职业劳动的具体要求密切结合，更直接、更准确地反映了特定职业的实际工作标准和操作规范，以及劳动者从事该职业所达到的实际工作能力水平。取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
国家厨师证怎么考？