天津新东方烹饪学校

黑芝麻做馅,口口香甜,孩子吃了补钙补脑,记忆力越来越好

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发布时间:2018-12-12 09:24:01 已有14人浏览

 

黑芝麻早餐包

主料:面粉300克、酵母粉3克

馅料:黑芝麻粉150克、白糖30克、猪油20克




1、面粉中加入5克白糖、三克酵母粉混合均匀。




2、加入35度左右的温水揉成面团,盖上保鲜膜醒发。




3、醒发面团的时候来准备馅料:白糖、黑芝麻粉、猪油




4、把馅料食材全部放入容器中,拌匀即成馅料备用。




5、面团醒发至两倍大。




6、醒发好的面团放在案板上再次揉匀揉光滑。




7、分成剂子(大小随意)




8、取一个剂子在揉几下擀成四边薄中间略厚的面皮。放入适量馅料。




9、收紧口,封口朝下整理成馒头型。




10、做好后依次码入刷了油的蒸屉上,再次醒发20分钟。




11、开中火,上汽后中火蒸10分钟即可关火,焖三五分钟揭盖即可。




成品!


 新东方多年风雨锤炼,开创中国厨师培训新模式;多年励精图治,铸就中国烹饪教育知名品牌;多年辉煌历程,打造中国烹饪教育的航母。新东方烹饪教育本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神,为中华大地培养了七十余万名品学兼优的烹饪人才,为我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。


 时至今日,天津新东方烹饪学校已成为不断追求卓越的典范,向世人展示了历史悠久的中华美食,阐述着中华餐饮的博大精深,不断推动着烹饪教育的蓬勃发展,为办中国好的职业教育而奋斗。


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