飘味香餐饮

串串香麻辣火锅底料熬制要要多长时间

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发布时间:2019-01-04 11:39:09 已有17人浏览

 

广州飘味香餐饮培训管理有限公司,是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业,以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究,目前开发的项目在市场生意火爆。

广州飘味香餐饮培训学校

咨询人:小李老师  

咨询电/话:188-1915-6583(微/信同手/机号/码)

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熬制出清澈红亮,香味醇厚,奇香久远的老汤底料,采用现代技配方在短短几分钟就能直接兑制高汤,不需长时间高成本地去熬制,调制的串串香,色泽天然、肉感强、口感好、收缩率低、有弹性、脆嫩滑润易吸收。该麻就麻、该辣就辣、该香就香、香入脏腑、辣得舒服、麻得刺激、爽口爽心、麻辣而不燥、鲜香而不腻。要有人不吃麻辣味咋办?好说--就调清爽味想吃什么做什么,百做百吃难不倒,营养丰富,老少皆宜,吃了还想要。难怪连四川人士都称赞久吃冷锅王串串香,说出了这样一段感人话:“辣乎乎,血沸中肠,麻丝丝,筋骨舒张,飘飘然,如履仙乡,乐呵呵,似纳风凉”。

小吃培训传授的冷锅王 冷锅串串香的原料选择面很广,常见的就有鸡肉、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡心、豆腐干、土豆、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等……,而所有的东西仍然是用竹签穿成串,并且价格实惠,让人吃着爽快,心里痛快。好吃不上火! 如果你心动了想学习小吃技术,那么就赶快心行动吧!

理制作方法:

5.串串香麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

6.串串香串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

时间:

不限制学习时间,包教包会,学会为止。免费包吃住的。

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