元代：700年以前，制作散茶，重炒略蒸。拿来当。明代：据今600多年，黄茶、和花茶的工艺相继形成。拿来当。清代：300年以前，中国茶风靡世界，独步世界茶市，当时出口茶叶的只有中国，工艺以烘青和炒青为主，制作了乌龙茶、红茶、、花茶、绿茶、白茶。拿来当。近代：年是中国茶叶的兴盛时期(茶园面积不断的扩大，茶叶产量迅速增递，有力的促进了对外贸易发展)。是中国茶叶生产的衰落时期(、经济方面、国际茶叶市场竞争失败)。是中国茶叶生产的恢展时期，的支持和重视，大力恢复旧茶园，建立新茶园，改进新品种，推行科学种茶，茶叶经济走向稳定发展之路。使得茶叶生产量居世界第二位。：发现和利用茶可以追溯到原始时期，我国步专著《神农本草》中就有“神农氏尝百草“。

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随着社会发展，很多以前十分冷门的职业也逐渐进入大众视野，而茶艺师就是其中之一。那么，茶艺师月收入有多高？前景好吗？茶艺师证要考吗？下面，上学吧君就为大家详细解答一番。

一、茶艺师的工作内容

1、鉴别茶叶品质；

2、根据茶叶的品质，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡；

3、选配茶点；

4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识；

5、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境；

6、能辨别生茶和熟茶，能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

二、茶艺师月收入有多高？

初级茶艺师的工资一般是3000-8000，而中级茶艺师的工资一般是5000-12000，高级茶艺师的工资就比较高了，有8000-15000，上不封顶。

尤其是在北上广深这些城市，初级茶艺师刚出来都有六七千一个月，但是做这行要耐得住寂寞，同时自己也要热爱茶，对茶文化有一定的研究。

而且茶艺师证书的含金量也是不错的，等级越高的资格证更容易拿到高薪，因此，如果大家有加入茶艺师队伍的打算，茶艺师资格证必不可少。

三、茶艺师的就业前景好吗？

茶艺师的就业前景是很好的，因为现在全国各地对茶文化越来越重视，而人们也越来越爱喝茶，而茶艺师是茶文化的传播者，一名合格的茶艺师可以按茶艺冲泡技艺要求，冲泡不同品种茶类。

茶艺师可以在茶馆或者茶楼工作，也可以在茶艺培训的学校当茶艺老师或者去国家茶叶研究协会做老师，不过这需要考高级茶艺师证才有希望进去，也可以接一些商演茶艺表演，中级茶艺师一场表演一个小时最低1800，在大城市更高，也可以在自己有一定成就后去开一家茶馆也是很赚钱的，因此，茶艺师的就业前景很广阔。