奇尼戈西点学院
基本资料
主要从事烘焙西点咖啡饮品调酒培训
1.课程全面典型2.坚持小班教学3.课程更新紧跟市场潮流4.免费技术5.开店指导营销技巧升级
上海上海上海市浦东新区沈梅路123弄59幢一层详细地图
1992124****
学校介绍
上海奇尼戈西点学院是由美国烘焙协会(ACIC)、美国精品咖啡协会(SCA)和美国调酒论证协会(ACI)联合论证。为广大学员提供西点,咖啡,调酒培训,就业与创业指导等教育服务。采用“精品小班+全程指导+个性化服务”三大标准,均有资深老师首款不仅传授学员的产品知识,更注重培养学院的创业能力,掌握市场热销产品的方向,在学成后能迅速进入实战运营。
学校位于上海浦东,距迪士尼有将近20分钟左右的车程。学校所在的园区不仅环境优美,有着公园式的环境。而且生活配套完善,人才公寓、青年社区、大型健身房,食堂,饭店一应俱全。
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教学师资
韩雨婷
奇尼戈全职西点讲师 履历:2009年入职烘焙行业,2011年开始专门学习法式技术,往返台湾、法国等多国参加法式西点的研发及学习深造殿堂甜品台婚礼私人定制工作室:创甜品台设计师北京微的婚礼蛋糕有限公司:高级西点师breadtallk双井店:资深西点师 荣誉:曾参加上海国际酒店展“法式西点”比赛特等奖2012年 荣获上海国际酒店展巧克力比赛银奖
张天皓
奇尼戈全职蛋糕讲师履历:2010年正式踏入烘焙行业,同向烘焙金奖朋福东,泉光一大师等人学习,取得2012年王森烘焙职业技能大赛金奖,2013年进入上海巧克力开心乐园制作巧克力,翻糖等造型,同时任职巧克力场馆馆长。并代表公司参加2014年春季我是主厨烘焙大赛蛋糕组最具创意组第一名,第十四届全国烘烤职业技能竞赛—装饰蛋糕组第一名。曾任职谷悟食品,好利来技术指导,糖果大师,candylab首席糖果师。A
田晓宾
奇尼戈全职面包讲师履历:曾任皇家乐甜区域后厨总监,85℃,好利来等机构主厨,负责烘焙员⼯培训,产品定位,新产品的研发,多次前往日本,台湾学习法式面包等,使得在面包培训上有一套自己的专业模式,已培育出众多优秀的学员,现任奇尼戈面包导师。2014年西南区烘焙比赛金奖,有丰富的职业和厨房管理经验2016年获得烘焙技能大赛“黑杯”银奖,有丰富的职业和厨房管理经验
徐克庆
奇尼戈全职咖啡讲师履历:咖啡行业从业9年,多次赴韩国、香港交流学习咖啡与饮品的创新,曾先后任职不同类型咖啡馆咖啡师、吧台长、店长、技术指导后转于教学,指导大批学员从业,辅导咖啡馆开业。对咖啡抱有极大热情美国SCAA认证:高级咖啡师,国家劳动部职业技能中心:高级咖啡师北京市优秀咖啡从业者:金牌咖啡师,创作手冲精品及咖啡品质鉴定 荣誉:SCAE(欧洲精品咖啡协会)认证
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