随着我国经济的快速发展,人们在追求丰富物质生活的同时,对健康的关注越来越高,食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复等相关服务已成为社会的强烈需求。2005年10月12日,劳动和社会保障部发布公共营养师等11个新职业,公共营养师正式进入国家职业大典,并指出目前我国专业营养师严重不足,按发达国家营养师人口比列计算,中国缺少近400万专业营养师。在即将出台的《国民营养条例》中规定:所有的幼儿园、医院、学校、酒店、单位食堂、社区等必须配备营养师;正在酝酿的《直销法》对从业人员作了必须持证上岗的要求,规定只有持有营养师资格证的人员才可以销售保健品。教育部关于加快高等职业教育改革,促进高等职业院校毕业生就业的通知(文件号:教高【2009】3号),其重点阐释了职业院校实施双证书(毕业证书及技能证书)制度,鼓励各职业院校与企事业单位合作开展国家职业资格培训,促进高校毕业生就业。目前各级医疗机构也相继成立了营养与膳食科,同时各大医院也要求医疗从业人员(医生、护士、医技人员及药剂管理人员)需具备营养宣教知识技能,因此为满足人们日益增长的健康服务需要,科学引导人们的膳食结构,为社会输送急需的应用型营养人才→考证咨询热线182 3690 5700（微信同号）

 一、报考条件: 从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与检测、营养配餐、营养咨询、私人营养师、营养宣教的人员(营养讲师);宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员;企事业单位或社会其他有志从事营养事业的人员。 

 二、培训内容: 基础营养知识;各类食物营养构成;中国居民膳食宝塔;营养与疾病;食物卫生及其管理;食物中毒及其预防;公共营养及营养配餐;营养食谱的制定;不同生理人群营养(孕妇、乳母、婴幼儿、青少年、老年等的营养);中医药膳;临床营养(高血压、糖尿病、肥胖等与营养的关系);营养咨询;营养师从业指导以及相关政策法规等。