中国老百姓营养学意识很差，这是事实。但这只是困难而已，并不是什么难题，营养师队伍专业性低??这才是难题。我刚学营养师时，也是抱怨中国老百姓营养学意识差，抱怨亲戚朋友都不接受营养预防理论。但是，随着专业水平逐渐提高，我发现这个根本不是什么难题。dsjylpp

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钙离子浓度过高，即高钙血症时，会损害肌肉的收缩功能，引起和呼吸衰竭。钙离子在其中起到和稳定的作用。3.参与人体的凝血机制，对凝血起到非常重要的作用。钙可以凝血酶原，使它变成凝血酶发挥凝血作用。4.影响机体，钙起到免疫应答的作用，钙缺乏会使免疫反应迟钝。5.钙有稳定血压的作用，钙缺乏是血压升高的一个影响因素。6.钙还参与很多其他生理功能：如很多酶的活性，影响细胞的吞噬、的分泌等。钙的作用有这么一大堆，而我们多数人并不知道，只有当抽筋或出现青少年期的生长痛时，才知道缺钙了。钙的缺乏都会出现哪些明显的呢？补钙没有那么难：每天两袋牛奶，1.婴幼儿：婴幼儿阶段，钙的缺乏常出现枕秃、夜啼、方卤、囟门闭合晚等。

很多人认为营养师是个“颜值很高”的职业，很容易引起其他人的重视。对此，笔者确实深有体会。每当在一个新的场合做自我介绍时，往往会引得一片赞誉??喔，营养师，好棒啊！在普通人眼里，营养师是一个“清新脱俗”且“高端大气”“上档次”的职业。

4.营养及营养相关工作是指从事个体或群体营养咨询、评估、防治和营养管理的工作，工作单位包括医院营养科、预防控制中心（CDC）营养和食品卫生相关科室、具有营养及营养相关专业教学任务的大专院校，以及食品、营养、健康相关的企业等。（1）行业：在营养科、膳食科、营养等领域从业。（2）疾控系统：兼顾地市级科室设置情况，工作部门主要为营养食品科（所）、慢病科（所）、健康教育科（所）以及承担营养工作为主的科室。（3）院校：申请者应从事人群营养领域相关技能工作。对于仅从事分子生物学、细胞、动物、加工提取等基础营养工作的不予免试注册备案。（4）食品、营养、健康相关的企业：申请者应在企业从事生产、研发、培训、质控和团餐等营养工作（不包括市场营销人员）。

营养师是指通过严格的营养基础理论学习和扎实的技能实训，从事营养咨询、营养测评、营养宣教、营养指导、营养干预等工作，指导人们合理饮食、科学配餐、养成良好的生活方式，以达到预防慢性病、促进公众健康的营养专业人才。
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