随到随学/常年招生
白天班
潮香园
依巴克区友好南路103号天隆大厦1栋详细地图
18699576519
课程介绍
新疆正宗手撕椒麻鸡一年四季都能吃,不挑季节,夏天凉吃,冬季热吃,配着皮带面还能当主食吃,跟大盘鸡一样,同时还是一道非常好的下酒菜,这道美食符合大众口味深受各族人民的喜爱。潮香园小吃培训中心的烹饪老师教学过程中,现场手把手操作教课,讲解原材料的用途和选购标准、参考价格,讲解所学系列课程安排及所学项目工具和原料,从技术到开店经营等各个环节都有指导,目的就是让学员没有后顾之忧。学烹饪手艺,请选味道好正规靠谱的培训学校,潮香园美食培训中心常年招生,为学员传授核心小吃技术,其中手撕椒麻鸡是获奖产品之一。学椒麻鸡技术,需要好老师手把手教,才能学到小吃技术的精髓,新疆椒麻鸡好吃的核心点就熬制麻油料汁,所以这个环节不可马虎,手撕椒麻鸡讲究熟、烂、香、鲜,色味形俱佳。一直椒麻鸡做的好不好,首先要从外观来看、闻,突出的一点就是清亮新鲜,象牙白的鸡肉,雪白的洋葱,鲜红的红辣椒,翠绿的青辣椒和葱叶,这些食材所特有的新鲜劲,色彩对比越发强烈诱人,香气扑鼻,有经验的食客一看,鲜美爽口的新疆手撕椒麻鸡就真正上做成功了。在潮香园学习新疆手撕椒麻鸡的秘制核心技术,老师会毫无保留传授,让没有任何餐饮经验的出创业者一样开店,总部随时欢迎各位来考察试吃,觉得味道不错满意了就报名学习,欢迎光临!
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学校介绍
学校人气度:416
2019-11-22
共290个
新疆大盘鸡,新疆椒麻鸡,新疆炒米粉,新疆抓饭,凉皮卤肉
许老师
乌鲁木齐潮香园餐饮管理有限公司是一家专业资深的新疆本土特色小吃餐饮培训企业,拥有着专业的技术,独到的经营理念,本着“民无技能无以安身,企无技人无以竞争”的原则,公司不断的开发,学习和创新,结合传统小吃的特点,成就了一套系统的绝秘小吃配方及工艺,成立十年来为社会各界培养输送了数以千计的餐饮界人才,是西北地区知名的餐饮企业
潮香园餐饮的培训项目有新疆椒麻鸡、新疆酱香炒米粉、新疆特色凉皮、新疆抓饭、新疆大盘鸡、新疆拌面、新疆烤包子、馕包肉、架子肉、黄焖鸡米饭、辣子鸡、卤肉系列、韩国冷面、单县羊肉汤、串串香、饼子系列、重庆小面、营养早餐系列、丸子汤、酸辣粉、烧烤系列、烧鸡、砂锅、岐山臊子面,烤面筋等百余种正宗小吃技术。其中的新疆椒麻鸡,新疆炒米粉,新疆大盘鸡,辣子鸡,烤鸡,新疆抓饭,卤肉,新疆特色凉皮等数十项小吃入选《中华名吃》 《中国十大地方名吃》 《特色菜》等,教学老师更具有中国烹饪大师荣誉资质。数年来,公司不但向广大学员毫无保留的传授各种美食技能,还在餐饮创业道路上的经营选址,经营理念,经营管理等环节指导如何规避风险,实现快速盈利,至今已培养了很多老板和创业者,带领着他们走上了发家致富的道路。
潮香园承诺:
一:学员学习前请先实地考察,参观;学员想学的技术,由老师当面为学员制作,给学员品尝,好吃再学,满意再学。
二:学习时间:一般5天时间,不限学习时间,学会为止,核心配方无保留教授并带走
三:老师讲解辅料的配比制作及方法,包教包会
四:老师一对一教学,手把手带学员亲手实操和反复练习,
五:学习核心配方及做法诀窍,所有配方保证到克
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