网红火爆的成都冒菜在哪里可以学到核心的技术

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求学价：面议发布用户：cspwx118

发布时间：2018-11-16 已有17人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
长沙飘味香
授课地点：
湖南长沙长沙市雨花区黎托街道大桥社区一号安置小区22单元二楼详细地图
咨询电话：
15580899616

课程介绍

成都冒菜培训：先品尝后学习用味道说话一对一传授

功夫冒菜：发源地道老成都味道，正宗成都冒菜：味道好才王道，小餐饮发财之道，经成都厨仁才餐饮管理公司创始人张世禄多年的冒菜功底，传承老成都味道。现今又与重庆新派火锅风味完美演绎！遵循“要美味更要健康”的理念，不断研发升级味型，味道远远超过从前：油红清亮，舍得成本使用纯正菜仔油，色拉油及数种上等名贵天然香料，精选辣椒炒制，菜品出锅后加以小米辣，上等青花椒，其产品辣度、麻度纯然天成，比较传统冒菜：辣而不燥，不易上火，口感细腻，**绿色健康，食客必天天享用。

长沙飘味香功夫冒菜培训内容

1、纯正香料的识别及搭配

2、特殊香料的处理

3、高汤的制作

4、原材料识别及加工

5、特殊腌制码味制作方法

6、秘制底料的炒制及储存方法

7、学成后店面设计

8、成本核算

长沙飘味香功夫冒菜技术培训怎么收费

冒菜项目培训费用为2980元，培训期间包食宿及材料费，先交费后学习，中途无任何其他收费。

功夫冒菜培训完成后，学员将熟练掌握红汤冒菜，清汤冒菜的制作技巧，我们将冒菜制作的配方向学员免费公开。

由长沙飘味香创始人张老师亲自一对一教学，指导秘制功夫冒菜的做法，共4种味型；主要包含清油，火锅，豆豉，麻辣。

长沙飘味香功夫冒菜技术培训售后服务

1、店面设计参考方案

2、开店成本核算

3、报名厨人才还可获赠学习特色烤鸭、特色豆汤饭制作方法，每月仅限20个名额！

咨询人：小芳老师电话及微信：155-8089-6305

公司地址：长沙雨花区长沙大道黎托街道大桥商贸城一区长沙飘味香培训有限公司

公交路线：121路 208路 912路 156路 215路 148路 503路 348路368路 917路

地铁可坐2号线到长沙大道A1出口到运达广场

标签：

小吃培训学校餐饮培训特色小吃培训

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学校介绍

长沙飘味香

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：1562

站内注册：
2018-11-12
课程总数：
共910个
主营业务：
餐饮技术培训
咨询老师：
朱老师

长沙飘味香餐饮是中国特色餐饮培训机构，提供专业烧烤夜宵培训、口味虾口味蟹培训、火锅培训、正宗烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、川湘菜技术学习、风味小吃培训、经典凉菜培训等项目。我们的宗旨是：只传特色，拒绝平庸。全程由大师总厨一对一传授，保证学好为止。专业技术研发团队，保证技术行业领先，提供免费技术升级和充当餐厅技术顾问。

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