随到随学/常年招生
全日制班
沈阳美食汇小吃培训中心
沈阳市和平区文萃路云鼎大厦一单元28楼详细地图
课程介绍
无论人生经历了什么都要明白,我们既不是较幸运的也不是较不幸的,因为我们所经历的有人早已体会,有人正在经历,有人即将面对,仅此而已。在人生低谷时谨记:我们并不是面对这种处境的人,但却是可以帮助自己真正走出来的人。只要向着阳光前行,办法总会比困难多。
1、简介:豆腐脑又叫豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。一般来说,甜食主要分布于中国南方(江南是咸的)、香港及台湾,咸食则为中国北方。豆花制作前须先将黄豆浸泡,依品种或个人喜好约四至八小时不等,待黄豆吸饱水份后,加以打浆、滤渣、煮滚,复降温至90℃。较后步骤称为“冲豆花”,即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与蒸碗豆腐脑专用料融合的温度控制,以及冲豆花的速度与技巧。
2、利润分析:
豆腐脑作为早餐的一种主食,无论是口感、味道还是营养价值,都十分被消费者推崇,适合各个年龄段的消费者食用。一份豆腐脑的售价在3元左右,成本0.5元左右,每份收入2.5元,一个早餐店每天能卖出的豆腐脑数量保守估计也要有100碗,就能赚250元,每月就有7500元,要知道,早餐店品类众多,单就豆腐脑这小小的一项就能为我们创造这么多的收益,何乐为不为呢?
3、培训流程:原材料的选购,辨认,处理,黄豆从泡制开始讲起,融合剂的温度控制以及冲豆花的速度和技巧,大料汁的调配,有专门的师傅手把手教您,随到随学,学会为止。一次性收费,绝无其他附加费用!
小吃培训,我们不是较贵的!也不是较便宜的!但保证味道是较地道的!如果您对味道要求不高,请不要联系我们,我们之和注重味道的学员握手!
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学校介绍
学校人气度:531
2016-12-08
共141个
小吃培训
张经理
沈阳美食汇隶属于西安尚谷餐饮管理有限公司,是一家专业从事全国美食研发及培训的教育中心,公司自2009年成立以来已经成功培训了一万多名的学员,其中百分之八十以上的学员开店经营效果都很好,公司更是受到了广大学员及各大媒体的一致好评,公司现有美食小吃项目两百多种,涵盖了全国各个地区的经典美食。
四大优势
专注经典 精益求精
中心成立之初的各项技术多达200多种,经过数年的不断优化,那些没有生命力的,没有竞争力的,没有技术含量的技术都被剔除, 较终精简为70多种。“多而全”从来都不是我们的诉求,“少而精”才是我们的目标,宁可一技传千人,也不千技传一人。
技术领跑 口味至上
口味!口味!还是口味!此乃餐饮行业的生存之本。我们始终坚持口味第几、口味决定成败的原则,将所培训的每一项技术不断的研究、学习, 改进、优化,让口味始终保持在同行业的领先地位,让技术始终领跑市场...
倾囊相授 毫无保留
只是学会不是真的好,融会贯通才是真的好!教会您所学的餐饮技术仅仅算是完成了基本的任务,我们除了让您学到你想学的技术之外,在您学习的同 时还会针对您所学的技术给您讲解到这项技术相关的餐饮知识...
持久服务 品质卓越
每位结业的学员,我们都会提供为期三年的后续服务,技术有问题可以随时电话咨询或者返学,若三年内我们的技术有任何改良或者变化,我们会在第几时间内将新的配方单 发给您,您在经营过程中遇到的任何经营上的困境也可随时打电话向我们咨询,在此我们郑重承诺:知无不言,言无不尽...
八大保障
1、专注传统经典
我们所培训的项目均是独具特色的经典小吃,每项技术都是传统经典,具有强大生命力
2、口味精益求精
始终坚持口味决定成败的原则,每一项技术都经过不断的改进、优化,让口味精益求精
3、传统秘方炮制
每个培训项目都是在传统秘制配方的基础之上,经过培训师不断改良验证,秘方独享
4、免费复习巩固
一次付费,终身受益,毕业后如果技术生疏,可以随时回中心复习,免收任何费用
5、定期跟踪回访
售后服务团队将定期对您的经营情况进行跟踪回访,为您的创业保驾护航,让您少走弯路
6、技术免费升级
技术有任何改良或者变化,我们会在第几时间通知您,您可以中心免费更新升级
7、店铺效果设计
中心专业设计团队,为您量身设计店铺效果,品牌形象,让您在同行竞争中脱颖而出
8、设备材料购买
中心将提供合作的设备材料供应商给您,让您实现自主选购,更好的控制成本,利润较大化
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