2018-03-19
白天班
鼎味香
重庆是渝中区上清寺57号2楼详细地图
13594641107
课程介绍
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【川菜特色】:它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。
川菜风味包括成都、重庆、乐山、内江、自贡等地方菜的特色,主要特点在于味型多样。
鼎味香餐饮培训保障:
培训主要以实际操作为主、理论为辅、配方单提供、包教包会、包吃包住、所有项目1人学费2人学习、你需要的是核心技术、我们刚好专业、欢迎来电咨询、实地考察、品尝满意后再报名签订合同学习!
学习内容:(零基础教学、包教会,免费提供包吃住)
1、川菜24味型(以鸡、鸭、鱼、兔、猪、牛、羊为例)各种传统菜系、菜品、各种家常菜系、菜品、快餐大排档菜品、各类蒸菜、烧菜、炒菜、都市流行菜品。
2、菜品的挑选及认识。
3、各种川菜的烹制方法和底料的制作。
4、各种烫锅、药膳的制作及配方、凉菜等系列菜品及衍生菜品的制作技术。
5、火候掌握时间及技巧。
6、成品装盘的点缀、搭配。
我们承诺:一次性收费、中途不收任何费用、学习包吃住、包材料费、学习时间不限制、配方单提供、包教包会、一人缴费可以2人同时学习
培训位于:重庆市渝中区上清寺57号2楼(轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到)联系方式:135 9464 1107(微信同号)
Q Q: 3 0 5 0 1 4 1 7 0 3 (空间有实图)
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学校介绍
学校人气度:122
2018-03-11
共29个
小吃培训,餐饮培训
小米老师
我是鼎味香小吃培训小米老师,我的电话是13594641107、需要学习早餐、中餐、晚餐、夜宵、大排档、特色小吃、奶茶冷饮技术可以找我,我朋友圈有很多教学图片和视频,有不清楚的可以直接与我联系哦
,我们是包教包会,学会为止,学习期间所有的食材和原料都是我们提供,反复练习,学到熟练满意为止,在这期间都是包吃包住的,一次性收费,中途不收任何费用。
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