哪里的干锅火锅口味好 培训干锅火锅贵不贵

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干锅火锅培训 麻辣干锅做法学习 西安嘉诺小吃培训中心 干锅火锅教学系列：干锅麻辣大虾 干锅香辣猪蹄 干锅香辣鸡  干锅香辣羊排 干锅麻辣鱿鱼 干锅香辣牛肚 干锅麻辣鱼片干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比，干锅还没有出现强势品牌，是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括：干锅鸡杂、干锅羊杂、干锅鱼杂、干锅兔、干锅鸡等。
火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地。我国的火锅花色纷呈，百锅千味。金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火，使锅汤常沸以熟菜肴，随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。
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