随到随学/常年招生
白天班
嘉诺餐饮
西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地北侧商铺4-5楼详细地图
13109578507
课程介绍
湖南米粉(含牛肉·牛杂),俗称“湖南米粉”,起源于清朝雍正年间,沿袭至今已有几百年的历史了。据传,早在清朝雍正年间,当时实行“改土归流”,新疆维吾尔族的一部分人迁到湖南的常德市。地处洞庭湖区的常德人以食大米为主,可是这些少数民族人怎么也难以忘记故乡的清真牛肉面的口味,于是他们便创制出了有湖南特色的牛肉粉和面。起初牛肉粉面的口味逐步改变了原有的做法,形成了湖南当地人普遍喜食的香辣牛肉粉面,也就是现今的湖南(牛肉·牛杂)米粉
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大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
联系人:嘉诺小欣
联系电话/微信:1 3 1 0 9 5 7 8 5 0 7
QQ:1 9 4 8 9 3 6 3 (空间里有实拍场景和详细项目资料)
公司地址: 西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地北侧商铺4-5楼
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湖南牛肉粉面的制作工艺十分讲究,它是以精制粉(面)为基本材料,选用牛肉、牛杂……辅以多种中药香料,经多道工序加工处理,外加味道香醇、浓郁的汤汁,再配以其他调料及小吃,食之有粉(面)、有肉、有汤、有小吃,粉滑、肉香、汤鲜、多味具佳、回味悠长。形成其独具特色的人间美味。
特色早餐汤粉套餐培训项目:
1、特色早餐汤粉系列培训:(常德津市牛肉粉、麻辣粉 、卤菜、孜然牛肉、辣椒炒肉、口味猪肝、酸辣鸡胗)
2、沙县小吃系列:凉拌面,炖汤, 小炒,馄饨,小笼包, 蒸饺 ,面粉系列, 茶叶卤蛋, 卤菜,一
3、【湖南牛肉粉,羊肉汤粉、鱼粉】
西安嘉诺小吃培训中心
有专业老师,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的较佳场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙,要选就选嘉诺传授您较正宗的技术,保证您学有所成,满载而归。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会; 2、节假日照常培训,培训时间不限(一般四天左右),学会为止; 3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握; 4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识
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