2012-12-25
自由安排
福建省华南职业学校
厦门市湖里大道78号详细地图
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课程介绍
调酒分为传统的英式调酒和后起的花式调酒两类。英式调酒师很绅士,调制酒的过程文雅、规范,调酒过程配以古典音乐。花式调酒起源于美国,特点是在较为规矩的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性的作用,花式调酒充满动感,观赏性强。近几年,随着私人酒吧的兴起,花式调酒被融入到酒吧的表演中。(调酒师培训与资格认证,找华南0592-6026598)
鸡尾酒的历史已有200多年,但进入我国的时间不长,在我国,调酒师是上个世纪80年代较早在合资饭店宾馆里出现的。华南调酒师专业培训学校专业教师介绍说:“那时候没有系统的培训,只靠跟师傅学。”随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨,酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所,同时私人开设的酒吧也日渐增多,作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始紧俏起来。(调酒师培训与资格认证,找华南0592-6026598)
调酒师职业等级:调酒师资格认证分为五个层次:初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级)。(调酒师培训与资格认证,找华南0592-6026598)
申报条件:(调酒师培训与资格认证,找华南0592-6026598)
1、 助理调酒师(具备以下条件之一者可申报初级职业资格)。
① 具有高中及以上学历,连续从事调酒工作1年以上,经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历,经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。
2、调酒师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)。
①取得助理调酒师职业资格证书,连续从事调酒工作1年以上,经调酒师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历,连续从事调酒工作1年以上,经调酒师正规培训达到规定标准学时。
③具有大专及以上学历,经调酒师正规培训达到规定标准学时。
3、高级调酒师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)。
①取得调酒师职业资格证书,连续从事调酒工作2年以上,经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。
②具有大专及以上学历,连续从事调酒工作2年以上,经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。
③具有本科及以上学历,连续从事调酒工作1年以上,经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。
4、调酒师技师。
5、调酒师高级技师。
技师和高级技师要求从事该行业10-15年以上,或在该行业有突出贡献者方可获得通过。
福建华南调酒师专业培训学校提供专业调酒师培训、认证,欢迎来校参观,满意后再缴费!(调酒师培训与资格认证,找华南0592-6026598)
厦门校区:0592-6026598 厦门湖里大道78号
泉州校区:0595-22165118 泉州开元寺西大门往南200米鲤中派出所旁
福州校区:0591-88081498 福州市台江区国货西路234号
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学校介绍
学校人气度:1577
2011-03-26
共18个
汪老师
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