飘味香名厨教你做破酥包

营业执照
办学资质
售后服务

+收藏

求学价：面议发布用户：cspwx118

发布时间：2019-03-07 已有1人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
白天班
授课学校：
长沙飘味香
授课地点：
湖南长沙长沙市雨花区黎托街道大桥社区一号安置小区22单元二楼详细地图
咨询电话：
15580899616

课程介绍

雲南破酥包是明朝年間流傳的廣泛的包子，師傅在高筋麵粉發酵時，已經巧快速的手工搓揉均勻再行桿薄，在塗奶油並加特製餡料。麵團需經過三次發酵，因製作過程費時費工，是在坊間也不易吃到的手工包子，破酥包的外皮呈現出一層層的特色，細緻鮮香，餡心質軟鮮美，現點現蒸，廣受客人的喜愛。

破酥包的口味有甜有鹹，一共有紅豆、芝麻、鮮肉和笋香四種口味，其中招牌紅豆是具人氣的口味，從選豆、蒸熟、磨成泥再用奶油、蜂蜜不斷翻炒數小時才可完成，新鮮的豆沙、細膩的口感，是坊間不易吃到的特色美味。

如果你对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！

公交路线：121路 208路 912路 156路 215路 148路 503路 348路368路 917路（大桥东站）

地铁路线：可坐2号线到长沙大道站1A出口直走到大象名车

标签：

早点培训餐饮培训小吃培训学校

显示全部

学校介绍

长沙飘味香

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：1562

站内注册：
2018-11-12
课程总数：
共910个
主营业务：
餐饮技术培训
咨询老师：
朱老师

长沙飘味香餐饮是中国特色餐饮培训机构，提供专业烧烤夜宵培训、口味虾口味蟹培训、火锅培训、正宗烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、川湘菜技术学习、风味小吃培训、经典凉菜培训等项目。我们的宗旨是：只传特色，拒绝平庸。全程由大师总厨一对一传授，保证学好为止。专业技术研发团队，保证技术行业领先，提供免费技术升级和充当餐厅技术顾问。

进入学校主页