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煌旗小吃培训机构
东莞市长安镇汽车北站二楼(广深高速长安出入口)详细地图
4000715778
课程介绍
东莞煌旗餐饮技能培训机构,成立于2008年。专业从事餐饮技术培训。技术咨询,技术开发。创业开店指导为一体的专业培训机构。
擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全,让您品之回味无穷。长期实践新品开发,实行标准化生产,根据市场定位,将餐饮出品发展较优化组合,研究至极,已形成成套的相应出品体系,善于研究开发有自己的创新菜,特色菜。 经长期实践型的锻炼,有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业,虽不是第几但是。经营理念:规避趋同,走个性化之路。 经营特色:不随大流,搞特色有针对性,即顾客群的需求特色。出品定位:根据各地市场合理定位,严谨每一细节。对酒店管理。厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增 川菜烹饪大师、高级技师、评委。
培训中心地址:
虎门店地址:广东省东莞市虎门镇人民中路博头路口悦华百货旁栋二楼。
长安店地址:东莞市长安镇汽车北站二楼(广深高速长安出入口)。
塘厦店地址:东莞塘厦镇花园新街6号2楼塘厦人行天桥旁。
煌旗的师傅特长:正宗传统川菜、特色菜、流行菜制作。中式烹调高级技师
1992年担任广汉宾馆厨师长,精通川菜制作及理论知识。1998年任银河王朝酒店行政总厨。还培养了特级烹调师十几人,许多已成为餐饮业精英。现任广东烹饪专利学院川菜系实操老师。
2005年任红天鹅宾馆主厨,精通川菜的制作及理论知识,曾荣获第十一届旅游节烹饪大赛一等奖。
2008年任大蓉和酒楼厨师主管,还培养了烹调师十几人,许多已成为餐饮业精英。
数十年来,煌旗的师傅潜心致力于川菜创新研究与开发,并担任煌旗的技术顾问,为川菜的发展作出了贡献。
2008年创办东莞煌旗餐饮培训中心。
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学校介绍
学校人气度:3086
2014-11-21
共100个
ddzhen
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