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白天班
潮香园
依巴克区友好南路103号天隆大厦1栋详细地图
18699576519
课程介绍
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烧烤应该是人类较简单的烹调方式。一堆火,一块肉,部分调味品,基本就齐活了。但是很多时候,简单未必意味着不好操作。相同食材,相同操作流程,两个人可能做出的是完全不同的两种味道。烧烤的火候属于所有烹调方式中较难把握的,在瞬息万变的火焰下,温度的掌握往往只靠眼睛看和手,在爆裂的火焰下,滋滋冒油的食材十秒前和十秒后的口感都会有云泥之别的变化。新疆乌鲁木齐潮香园特色小吃培训班的烧烤有着独特的秘制配方,这些配料的比例,授课老师都会手把手教每个学员如何配制,每天提供大量食材供学员反复练习,直至学会为止。烧烤的配料在全国各地都比较容易购买,一般的大型干货调料市场都有。开烧烤店投入少,利润大,实属不错的选择。现在的很多年轻人都喜欢吃烧烤,三五个朋友一聚,来上一杯啤酒,感觉是非常的惬意。烧烤的口味不分区域,走遍世界任何角落都可经营。烧烤如果不想大投资,也可以在夜市摆摊经营。到厨具市场买些工具回来,再买些冻品回来,再买些菜等就可以开业了。想学正宗的新疆烧烤技术,欢迎致电咨询!
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学校介绍
学校人气度:416
2019-11-22
共290个
新疆大盘鸡,新疆椒麻鸡,新疆炒米粉,新疆抓饭,凉皮卤肉
许老师
乌鲁木齐潮香园餐饮管理有限公司是一家专业资深的新疆本土特色小吃餐饮培训企业,拥有着专业的技术,独到的经营理念,本着“民无技能无以安身,企无技人无以竞争”的原则,公司不断的开发,学习和创新,结合传统小吃的特点,成就了一套系统的绝秘小吃配方及工艺,成立十年来为社会各界培养输送了数以千计的餐饮界人才,是西北地区知名的餐饮企业
潮香园餐饮的培训项目有新疆椒麻鸡、新疆酱香炒米粉、新疆特色凉皮、新疆抓饭、新疆大盘鸡、新疆拌面、新疆烤包子、馕包肉、架子肉、黄焖鸡米饭、辣子鸡、卤肉系列、韩国冷面、单县羊肉汤、串串香、饼子系列、重庆小面、营养早餐系列、丸子汤、酸辣粉、烧烤系列、烧鸡、砂锅、岐山臊子面,烤面筋等百余种正宗小吃技术。其中的新疆椒麻鸡,新疆炒米粉,新疆大盘鸡,辣子鸡,烤鸡,新疆抓饭,卤肉,新疆特色凉皮等数十项小吃入选《中华名吃》 《中国十大地方名吃》 《特色菜》等,教学老师更具有中国烹饪大师荣誉资质。数年来,公司不但向广大学员毫无保留的传授各种美食技能,还在餐饮创业道路上的经营选址,经营理念,经营管理等环节指导如何规避风险,实现快速盈利,至今已培养了很多老板和创业者,带领着他们走上了发家致富的道路。
潮香园承诺:
一:学员学习前请先实地考察,参观;学员想学的技术,由老师当面为学员制作,给学员品尝,好吃再学,满意再学。
二:学习时间:一般5天时间,不限学习时间,学会为止,核心配方无保留教授并带走
三:老师讲解辅料的配比制作及方法,包教包会
四:老师一对一教学,手把手带学员亲手实操和反复练习,
五:学习核心配方及做法诀窍,所有配方保证到克
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