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周末班
鼎味香餐饮培训
重庆市渝中区上清寺路57号2楼详细地图
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课程介绍
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鼎味香花甲米线培训:完全整店式经营,学习期间三包:包配方、包吃住、包教会、技术开店为主。有关学习优惠课程可以咨询鼎味香梁老师,电话:177 266 86902同微信 QQ:56431 3773(有教学视频)
培训味型有:香辣味、麻辣味、酸辣味、酸汤味、清汤味、泡椒味等不同口味。
培训优势:学习时间不限制,学会为止,师傅一对一教学,签订正规合同学习,一人学费两人学习,后期开店技术指导,店面招牌设计,菜单设计,学习形式以实际操作为主,在专业老师一对一的悉心指导下,每一步都细致入微,多次反复练习,零基础均可掌握。
重点培训内容:
1:锡纸、粉丝的认识与挑选。
2:花甲以及各种海鲜的处理方法。
3:各种味型汤底的配方与制作技巧。
4:不同酱料的口味独特配制调制等。
花甲米线---看似简单,其实做起来也是要一定的技术的。
一是:花甲要处理得好,吃起来才不会有沙,影响口感,花甲的处理很重。
二是:汤料底料的制作,各种味型的材料和比例要运用得当,口感才鲜美。
正宗花甲米线培训、锡纸花甲米线配方、馋嘴花甲、四海花甲、花甲米线做法培训、底料配方、各种秘制口味重庆鼎味香全部传授。
177-2668-6902同微信(梁老师) 咨询QQ:564-313-773 (空间很多图片供参考)
办公室电话:023--6379--1387 公司网站:www.dwxcy.cn
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼
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