- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
白天班
- 授课学校：
桃厨餐饮
- 授课地点：
湖南长沙长沙市雨花区黎托街道大桥社区一号安置小区21号详细地图
- 咨询电话：
15580890711
课程介绍
可丽饼（Crepes）是源起于法国布列塔尼省，布列塔尼是海岛型城市，除了因地利之便出产美味的海鲜外，布列塔尼特色的就是风靡海内外的可丽饼啰！据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食，因为布列塔尼是个石头城镇，几乎是寸草不生、贫瘠荒芜，有一年遇到饥荒岛上没有任何食物，布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来，烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿，后来这薄薄煎饼成了当地的主食，如今却成为布列塔尼是具代表性的特色美食。
传统可丽饼的制作方式，早期是先用柴火在陶土制的大圆盘上烤热，倒入面粉糊于盘上烤出薄薄起士味浓郁的可丽饼，后来烹调器具进步，改用铁制的平瓦板，到现代，已有现成的可丽饼机和专用的可丽粉即可以制作出好吃的可丽饼了。
现在的布列塔尼仍保有传统的习俗和庆典，法国人把2月2日定为"可丽饼日"。每年的2月2日庆典游行时，人们在街上、小酒馆或餐厅中手拿可丽饼，唱起歌，跳起舞，欢天喜地的庆祝丰收的来临，仿佛嘉年华仪式般的庆典，使得布列塔尼浓厚的地方性色彩，更添些许神秘的样貌。这种极具平民特色的点心，在布列塔尼省古色古香的迪楠小镇的街道上，你可看到四处林立的可丽饼专卖店，而且，每到中午时分就有一大群人涌进空间狭小店内，大啖可丽饼浓厚的奶油香味。
湖南桃厨餐饮小吃培训学校
联系人：小敏老师
公司网站：http://www.taochucy.com
地址：长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1
显示全部
学校介绍
桃厨餐饮
学校人气度：305
- 站内注册：
2018-02-28
- 课程总数：
共499个
- 主营业务：
小吃培训，面点培训，西点培训，甜品培训，奶茶培训，中餐培训，
- 咨询老师：
肖老师
湖南桃厨餐饮管理有限公司，简称（桃厨餐饮），以培训特色餐饮美食为主，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图，让您在创业的路上少走弯路，让自己的命运多一次选择的机会。
我中心可先实地考察，满意后再学习，名师手把手做理论和实践相结合，让您亲自实践操作！公司师资力量雄厚，真诚教学，毫无保留任何技术。学习环境优雅，我们将做到包吃包住，学会为止，让您在学习中进步，在进步中成长，在成长中成功。
我中心培训的项目适合在全国各地经营，灵活性强，小本投资，就可实现创业当老板的梦想。我们推出的小吃项目是创业热门，市场大，投资小，回报快，无风险，深受中小投资者的欢迎,为您提供专业技术培训。即使您是一个毫无餐饮经验的人，把握创业机会，选择一个好的项目，改变您一生的命运，致富您的家庭。
相关课程
- 丝袜奶茶是怎么做的.制作流程一对一教学就在长沙桃厨.包教包会 面议已有58人浏览开课日期：随到随学
- 加花鸡核心技术指导.食材的选取.一对一教学在长沙桃厨培训学校 面议已有27人浏览开课日期：随到随学
- 钵钵鸡食材的选取.制作流程一对一教学就在长沙桃厨 面议已有28人浏览开课日期：随到随学
- 早餐早点的学习.制作流程一对一教学在长沙桃厨 面议已有31人浏览开课日期：随到随学
- 大理石蛋糕的学习.大理石蛋糕的培训.想学就在长沙桃厨培训学校 面议已有19人浏览开课日期：随到随学
- 菠萝包的制作步骤.一对一教学指导在长沙桃厨.随到随学 面议已有28人浏览开课日期：随到随学
加载更多
热门推荐
新闻资讯
加载更多