随到随学/常年招生
全日制班
甘肃玉鼎拉面培训学校
甘肃省兰州市城关区北面滩新村二村61号详细地图
18119452638
课程介绍
说到金城兰州,所有人的印象大概就是兰州牛肉面了。说到牛肉面可以说是兰州的代名词了,它是甘肃兰州的著名小吃因它独特的口味享誉全国。
兰州牛肉面已经有上百年的历史了,它不像其他面食一样一成不变,它有自己独特的风味,有各种口味可供全国各地的游客、甚至是外国人根据自己的口味去选择,清汤的、红烧的、酸菜的等等,让你百吃不厌,沉溺于它的美味。
兰州牛肉面的另一个独特就在于它的面,它与其他的手工面、机器面有很大的不同。单从外表上就能看出来,兰州拉面它也是可根据个人的口味选择的,毛细、二细、三细、韭叶、大宽等等让你流连忘返。吃了毛细你会想韭叶是什么口感,是不是也跟毛细一样。它就像美妙的事物一样,让你忍不住去探索它的奇妙,尝遍它的各种口味,然后情不自禁地喜欢上它。
兰州牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿,五黄。一清是指它的汤要清;二白是萝卜,为什么是白萝卜因为它可以提汤的鲜味,去牛肉的腥味;三红就是指它的辣椒;四绿则是香菜和蒜苗,它们可以让牛肉面更加的美味;五黄就是苗条黄亮。做到这五点单看它的色泽就让人有食欲,更别说它可口的味道。牛肉面之所以可以吸引到全国各地的游客甚至是外国人,究其根本原因就是它的汤非常的鲜美,面条爽滑。清汤的、红烧的、酸菜的等等口味让你享受到不一样的美味,吃了还想再吃。
甘肃玉鼎牛肉拉面培训学校成立至今,已经在兰州各个培训学校中脱颖而出。专业的导师、严谨的教学、严格的管理制度,导师手把手教学,每天十小时的课程,教学与实践相结合,让你学不会都难,还在等什么,2018让我们共筑金城兰州的拉面辉煌历程,甘肃玉鼎牛肉拉面培训学校欢迎你的加入!
网址:http://www.gsydlznrlmxx.com/
微信公众号:ydlmxx
学校地址:兰州市北面滩新村二村61号
显示全部
学校介绍
学校人气度:218
2018-05-14
共9个
牛肉面培训
魏老师
甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校是经甘肃省人力资源和社会保障厅、省民政厅批准成立的一所正规化、专业化的兰州牛肉拉面培训实操基地。学校由中国•兰州牛肉面大师----马军峰老师担任学校教学主任。并组成了以马老师为组长的专家教学组。聘请了兰州拉面界多名技师亲身教学。学校师资力量雄厚,教学严谨。现有高级技师2名,技师2名,讲师3名。传授兰州正宗牛肉拉面的拉面技艺、汤料秘方、辣子油的制作、煮肉熬汤以及牛肉面店凉菜和各种常见面食的制作等技术。采用理论与实践紧密结合以实践为主的教学模式,保证每一位学员都能学会正宗兰州牛肉面的全套技术。
相关课程
加载更多
热门推荐
新闻资讯
加载更多
QQ咨询
微信咨询