昆明正宗过桥米线培训中心在这里华兴学校

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求学价：￥1 发布用户：km169px

发布时间：2019-09-09 已有51人浏览报名

课程介绍

一、简介：“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成，在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品，它以选料考究、制作精细、吃法特殊、独具风味、富于营养而蜚声中外。

二、课程内容：

1、云南正宗传统过桥米线的文化背景的讲解；

2、云南正宗传统过桥米线原材料品质讲解及选购；

3、云南正宗传统过桥米线高汤熬制方法；

4、云南正宗传统过桥米线高中低挡的配菜标准及制作摆盘；

5、特色煮品类技能培训；

6、特色小吃类技能培训；

7、创业经营管理课程（赠送）

三、实操内容：

1、过桥米线的系统讲述；

2、过桥米线原料的选购；

3、过桥米线食材的预加工；

4、过桥米线加工的基本标准；

5、过桥米线加工的工艺步骤；

6、过桥米线经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

四、预期效果：

通过本门课程的学习，使学员清楚地知道制作流程，熟悉操作过程，掌握技能，并能够独自操作、开店。

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学校介绍

昆明五华华兴职业培训学校

认证机构

黄金会员5年

学校人气度：3572

机构简介

昆明五华华兴职业培训学校系云南省人力资源和社会保障厅批准正式成立,专门从事国家职业技能培训的专业培训教育机构。学校聘请了具有十多年教学经验的专业主讲老师和一批知名专家和教授学者，以其强大的师资队伍保障了教学的品质。

教学环境:为了进一步提高教学质量，对原有的各专业技能教室及多媒体授课厅进行了装修升级。具备的硬件设施、设备和舒适的学习环境。

教学理念：实操课程为主、互动教学为辅、培养实用人才、促进社会发展。

管理理念：团结协作、开拓创新、整合资源、雷厉风行。

服务理念：助学员学技能、为技能找学员。

机构目标：成为中国第几所符合现代培训理念的机构。

联系方式

地址：昆明市五华区西昌路848号恒兴酒店16楼F座

联系人：赵老师

网址：www.xdzypx.net