烧烤制作哪里好？杭州小微教你学做

 烧烤制作哪里好？杭州小微教你学做

 
项目图片
好吃点烧烤独具风味特色的调味料，使烧烤出来的食品，色泽上焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，外酥里嫩，肉嫩可口，在营养、香味、口感等都是上上佳品。
他们正在学习，你呢？
好吃点木炭烧烤技术，老师手把手一对一教学，包教包会，学会为止，一般情况3-7天，是个人情况项目简介
烧烤，就是把所有好吃的食物，放在火上烤，能吃的都能烤，现在的年轻人，上班的白领都非常喜欢这样的一种放松，娱乐吃法，三五人一起，喝点瓶酒，烤些烧烤，谈笑间，别提多爽，一切烦恼，压力都没有了。
项目优势
烧烤优势一 烧烤项目，健康营养美味，在大家的心目中的定位是轻松，自由自在，随心所欲的吃法，想吃什么，就烤什么，较受年轻人、上班族喜爱；
烧烤优势二 烧烤特色休闲小吃，对店铺的要求，对人员的要求很低，几乎是没有什么要求，店铺只需要6-10平方就可以经营，人手只需要配备2-3人就可以，店铺总投资额不超过5万元就可以开业，而且一年四季，没有淡旺季之分，市场非常的大；
烧烤优势三 烧烤生意简单，利润高，投资少，一个无烟烧烤店铺，可以选择铺面经营也可以选择流动摊位经营，而且可以搭配生煎包、馄饨、小笼包、煎饺、牛肉粉丝汤，早餐粥培训，一起经营，品种丰富，而且每一个客户都是充分购买，从一块钱的消费，提高到十几块的消费。
烧烤优势四 场合多样——学校，医院，工厂，超市，商业街，食堂···任你选，多种的经营场所，多种经营方式，单店加盟，坐店销售，档口经营，外卖，月挣万元不是问题。
消费人群广——上班族，学生族，老人，儿童，民工···广阔的市场，广阔的人群；
培训内容
培训内容 肉类：羊肉、羊腿、牛肉、猪肉、猪排骨、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等
骨类：脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪等
水产类：扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹等
熟食类：火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕等
蔬菜类：土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等
（飘香粉制作，飘香油熬制，刷料，撒料、肉类海鲜宰杀，腌制，烤制时间火候等)
培训课程安排 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容 1、烧烤的系统讲述；
2、烧烤原料的选购；
3、烧烤食材的预加工；
4、烧烤加工的基本标准；
5、烧烤加工的工艺步骤；
6、烧烤经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
杭州小微餐饮管理有限公司
地址：杭州市萧山区所前镇所前中路1118号

2.
好吃点炭火烧烤5大优势
1.好吃点炭火烧烤项目推出很多年，长盛不衰，基本上每天都有十来个学员在现场学习；
2.好吃点经常会派专业老师到各地生意好的烧烤店去品尝，不断学习市场上新的做法和口味；
3.好吃点烧烤项目里的每种调料配比我们都有标准化的配方单，精准到克数，操作起来不用担心味道不好掌握；
4.好吃点专注小吃实训很多年，市场上大大小小的很多烧烤档的老板有可能在我们这里学过技术；
5.做烧烤创业门槛不高，投入也不大，所以竞争相对会大一些，我们的老师除了教技术还会告诉学员一些开店经验。
在好吃点你能学到什么
+要学多久？可以分期付款吗？+
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
项目实际操作内容一
烧烤原料及香料的特点及作用；烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；调味料、调味酱的制作方法；
项目实际操作内容二
蔬菜类烧烤、羊肉类烧烤、鸡类烧烤、鱼类烧烤、海鲜类烧烤原料的预处理；
项目实际操作内容三
火候的把握技术；炭烤炉烧烤技术
项目实际操作内容四
不同地区味型味道的调制技术；烧烤原材料的保管、保鲜技术；

不限学习时间，直到学员学会满意为止
正宗技术配方
拥有400人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教

杭州小微餐饮管理有限公司
地址：杭州市萧山区所前镇所前中路1118号（所前驾校前100米）

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杭州有烧烤培训学校吗？我想学烧烤技术开店！

烧烤，可能是人类较原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等，齐齐哈尔烧烤就是全国较有名的烧烤。

烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在齐齐哈尔还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

而如今，晚上聚会吃烧烤已经成为了一种很好的人际交往方式，烧烤店为什么需要选择来杭州好吃点学习呢？因为秀泰有3个优势令人无法拒绝：

1、餐饮全明星大厨教学团队

纯餐饮业名厨教学，精通各类小吃、甜品、早点、中西餐等美食，大师理论+实践指导，手把手教学，2-3天即可教会你创造美味食物。

2、科学高效的教学体系

英才施教，根据学员的特点和天赋，有针对性的进行指导，2-3天即可掌握美食技术，确保每一位学员能够学有所成。

3、360度全方位开店扶持

杭州好吃点全面扶持餐饮创业者，在开店、选址、经营等一系列问题上大力支持，专业团队出马，帮你解决经营问题。

杭州好吃点，全明星阵容厨师团教学，一对一指导包教包会，还有开店扶持，扶持家乡人民创业，我们当仁不让！无锡奶茶培训，就选杭州好吃点！

4·烧烤作为夜市的主打食品，一直深受大众欢迎，市场空间巨大，前景广阔，随着人们生活水平的提高选择小吃行业是明智的选择，吃的行业永远不会过时，并且国家经济转型，工厂、工地对劳动力的需求会越来越小，而且打工又累又赚不了几个钱，还不如回家创业，自己当老板自由自在，收入还高。开一家烧烤店一年轻松赚个一二十万，做得好四五十万也不成问题，开店投资小，操作简单，甚至只需一台小推车就行了。

一、基础学习
　　1、烧烤各种烤法技术大全概述。
　　2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
　　3、原料、配料、设备、采购方案。
　　4、原料存放、保鲜技术。
　　5、烧烤菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训。
　　6、烧烤肉类、海鲜腌制技术培训。
　　7、烧烤实际烤制培训（师傅一对一指导）。
　　8、配料采购指南。
　　二、实操练习
　　1、蔬菜肉类原料刀工练习。
　　2、各类原料预处理方法。
　　3、烧烤腌制技术。
　　4、肉类腌制技术。
　　5、鱼类腌制、烤制技术。
　　6、海鲜类腌制技术。
　　7、青菜类串卷制作技术。
　　8、特殊品种串卷制作技术。
　　9、碳烤茄子蒜蓉调制技术。
　　10、生蚝酱料调制技术。
　　11、烤脑花技术。
　　12、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。
　　13、烧烤油料香料配方。
　　14、烧烤的撒料配方。
　　15、碳烤炉烤制技术。
　　16、无烟燃气炉烤制技术。
　　17、烧烤设备清理及维护。
　　18、锡纸烤蔬菜、贝类、海鲜烤制技术。
　　19、铁板烧烤技术（铁板鱿鱼、铁板鸡杂、铁板烤鸭）。
　　20、各地风味调制培训。
　　三、用具及选购
　　1、铁板 2、调料盅  3、烧烤架  4、烧烤夹 5、锡纸  6、木炭等。
【学习时间】
　　学习时间不限，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！