中式快餐简单易学 手把手教学在长沙桃厨

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求学价: 面议 发布用户:taochu2018

发布时间:2018-03-09 已有24人浏览报名

课程介绍

 

产品简介

中式快餐:中式快餐是洋快餐的一种本土化的形式,在肯德基和麦当劳在中国风行的时候,本土的餐饮结构也发生了变化,随着生活节奏的加快,传统的中式大餐越来越受到冷落,而洋快餐由于自身的原因,不能面向大众推广,这样以本土餐饮习惯为基础,结合洋快餐的某些元素,一种全新的餐饮形式就诞生了。存在优势:大力发展中式快餐能够使居民用餐模式发生变化(实现“菜篮子工程”精细化为“菜盘子工程”)。理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1中式快餐培训的系统讲述; 
2
中式快餐培训原料的选购; 
3
中式快餐培训食材的预加工; 
4
中式快餐培训加工的基本标准; 
5
中式快餐培训加工的工艺步骤; 
6
中式快餐培训经营定价原则; 
7
中式快餐调味品及原料的货源渠道; 
8
中式快餐经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

 

湖南桃厨餐饮小吃培训学校

联系人:小敏老师


标签:

早点培训餐饮培训小吃培训学校

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学校介绍

桃厨餐饮

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湖南桃厨餐饮管理有限公司,简称(桃厨餐饮),以培训特色餐饮美食为主,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图,让您在创业的路上少走弯路,让自己的命运多一次选择的机会。

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