乌鲁木齐西点培训,中点培训,蛋糕培训

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求学价: ¥2180 发布用户:wangshoucai

发布时间:2011-03-07 已有2853人浏览报名

课程介绍

QQ:345075876, 咨询电话:0991--7812125, 15299197821

本中心常年开设(新疆新东方中西面点培训中心)

1.,西式糕点创业班:学期一个月,学费2180元,每周一至周六上课,每天两个品种,基本每个品种均由学员亲手操作,内容包括蛋糕类,面包类,西饼类,月饼类等40个市场常见实用产品及生日蛋糕制作全过程(本课程也可单一收费授课,费用面谈)

2,中式面点全能班:学期一个月,学费1800,每周一至周六上课,每天两个品种,全部学员操作,内容包括包子,饺子馄饨,千层饼,肉夹馍,八宝饭,油条油饼,牛肉面,辣鸡粉,麻团,鸡蛋饼,茶叶蛋,炒粉炒面,馅饼等40个市场实用品种(本课程也可单一收费授课,费用面谈)

3,早点拉面班:学期20天,学费1200元,内容包括a、各馅(大肉、羊肉、鸡肉、豆沙等)小笼包,蒸饺,锅贴饺,烧卖,油条,南瓜饼,糖糕,卤茶蛋,八宝粥,b、拉面,牛肉汤,辣油制作等(也可单学a,学费800元,单学b,学费800元,单学油条500元)

4,早点饼铛班:学期20天,学费1600元,内容包括a、各馅(大肉、羊肉、鸡肉、豆沙等)小笼包,蒸饺,锅贴饺,烧卖油条,南瓜饼,糖糕,卤茶蛋,八宝粥,b、千层饼,甜酥烧饼,咸酥烧饼,葱花饼,菜馅饼,酱香饼,韭菜盒子,发面饼等(也可单学b,学费1200元)

5,特色甜品班;学期8天,学费800元,内容包括花生汤圆,芝麻汤圆,五仁汤圆,豆沙汤圆,酒糟元宵,雨花汤圆,赤豆糊,银耳莲子羹,绿豆汤,驴打滚,糯米凉团,南瓜饼等

6,大众面食班:学期6天,学费600元,内容包括大肉包子,菜包,杂面馒头,南瓜馒头,葱油花卷,辣味花卷,油炸千层卷,水饺,蒸饺,锅贴饺,馄饨等

7,特色粉面班:学期10天,学费1000元,内容包括炸酱面(粉),红油牛肉面,青椒肉丝面,凉拌面(粉)牛肉米粉,辣鸡粉,酸菜米粉,炒粉炒面等

 

以上各班均为小班制教学,由经验丰富的专业老师手把手教会,凡一期不会者,下期免费学习,中心可提供食宿费用自理。

 

中心地址:新疆乌鲁木齐市新市区二毛天山花园七十八中对面(市内乘56、

61、63、32、10130、2、304、906等多路交公车到毛纺厂站下向南200米

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学校介绍

新疆新东方中西面点培训中心

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:2123

新疆新东方中西面点培训中心是新疆一所按照顾客所需传授技术的培训机构,长期从事早点小吃、西式面点新品的研发、创新与培训,以手把手,小班制教学,学员全部实践操作的培训模式。为学员量身定做的培训计划,切合实际的市场经营管理理念,多年来培养造就了一批又一批面包房、蛋糕房、西式饼屋、早点店等餐饮市场的专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系,提供开业前的指导,及筹备工作!

l         中式面点课程设置:

一、中式面点早点班(学期25天,学费800元,材料费200元,也可单一收费授课)

主要传授水饺、馄饨、油条、千层饼、馒头、肉夹馍、鸡蛋饼、春卷、馅饼、鲜肉包、麻圆、发糕、黄金大饼、南瓜馒头、各种花卷、南瓜饼、凉拌面等数十个品种

二、中式特色甜品班:学期7天,学费800元(含材料费)

主要传授花生汤圆,芝麻汤圆,五仁汤圆,豆沙汤圆,酒糟汤圆,酒糟小元宵,酒糟鸡蛋,赤豆糊,驴打滚,银耳莲子汤等

三、中式特色米粉、面条班:学期10天,学费1000

主要传授贵州花溪王记牛肉米粉,贵州辣鸡面,牛肉面,酸菜米粉,青椒肉丝面,炸酱凉拌面等

四、中式大众小炸类:学期6天,学费800

主要传授芝麻馓子,炸脆片,开口笑,南瓜薯条,小麻花,脆排叉等

l         西式面点课程设置:

 一、西式糕点全能班(学期60天,学费1880元,材料费600元):

1、蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、红枣蛋糕、哈雷蛋糕、肉松蛋夹、模具小蛋糕、肉松戚风卷、虎皮蛋糕、黄金蛋糕等各种蛋糕制作配方及制作工艺;    2、面包类:花样甜面包、肉松面包、火腿肠面包、菠萝包、台湾奶油大麻花、韩国烤馒头、吐司面包等各种流行面包的制作工艺;

3、中西点心类:老婆饼、桃酥、芝麻饼、蛋挞、花生酥、瓜子酥、芝麻酥、奶油泡芙、南瓜饼、曲奇类、萨其玛等各种流行点心制作工艺。

4、月饼类:广式月饼、苏式月饼等。

    5、裱花类:传授生日蛋糕制作工艺、基础抹坯、基础花边、仿真花卉制作(玫瑰花、五瓣花、迎春花、百合花等)、生肖(鼠、兔、马、狗、猪等)

二、西式糕点速成班 :学期30天,学费1600元(含材料费)

1.蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、红枣蛋糕、果仁蛋糕、模具小蛋糕,生日蛋糕等

2.面包类:甜面包、肉松面包、吐司面包、台湾奶油大麻花等

3.酥点饼干类:老婆饼、桃酥、芝麻饼、葱油饼干、蛋挞、花生酥、曲奇类、萨其玛等

4.月饼类:广式月饼、苏式月饼等

三、西点蛋糕类:学期5天,学费800元(含材料费)

主要传授海绵蛋糕,蜂蜜无水蛋糕,戚风蛋糕,卷筒蛋糕,红枣蛋糕、巴哈利蛋糕、香芋蛋糕、模具蛋糕等

四、西点面包类:学期8天,学费900元(含材料费)

主要传授肉松面包,热狗面包,火腿面包,土司面包,椰蓉面包、豆沙面包等,并赠送韩国烤馒头、台湾奶油大麻花和西式南瓜饼的制作技术

五、月饼专修班:学期4天,学费800元(含材料费)

主要传授广式莲蓉蛋黄月饼,水果月饼,五仁月饼、苏式酥皮月饼、滇式云腿月饼等,并免费传授老婆饼的制作技术

六、裱花初级班:学期15天,学费900(含材料费)

主要传授奶油打发,基础抹坯、基础花边、仿真花卉制作(玫瑰花、五瓣花、迎春花、百合花等)、生肖(鼠、兔、马、狗、猪等) 

教学理念:实现培训与实际零距离、全天候接受报名滚动开班,循环授课,老师示范、讲解、学员 实际操作,并有从事多年的专业技师亲临指导,手把手教学。

教学优势:想学一种,就教您一种,   想学两种,就教您两种,

 想学一套,就教您一套,   轻松学习,学一技之长

时间安排:小班授课,随到随学,包教会!

就业方向:自主创业或推荐到中型以上酒店就业。

中心地址:新疆乌鲁木齐市新市区二毛天山花园

电话:09917812125     QQ345075876

 二十四小时咨询热线: 15199019978 (王老师)15299197821 (张老师)

 

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