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求学价：面议发布用户：wbt1233

发布时间：2017-09-13 已有13人浏览报名

课程介绍

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培训内容：

1、干锅的选材与认识

2、干锅各种器具的认识和选择
3、干锅红油的熬制
4、干锅酱料的制作
5、菜品放入切制和处理方法
6、开店流程、经营技巧的讲解

7、各种味型：麻辣味、泡椒味、酸辣味、五香味、香辣味

培训种类：干锅鸡、干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉等等

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培训地点：重庆市南岸区南坪星光时代广场旁边26楼（轻轨5号出口）

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学校介绍

重庆味必特餐饮管理培训公司

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