2016-01-16
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安阳市悠悠香职业培训学校
河南安阳大西门花市街28号详细地图
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课程介绍
皮薄、肉厚、馅浓这是香河肉饼的特色,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,符合北方人的吃喝习惯,咬得实实在在,细品且韵味悠长。悠悠香推出香河肉饼课程,香味闻得到,美味品得出,生意做起来!助力学员走上创业致富之路!(悠悠香更多小吃项目详情请点击:www.yyxtsxc.com)
“香河肉饼”也被称为京东肉饼,从表面上看,纸样的面皮儿已经被油浸成半透明状了,都能看清楚里边的肉馅。无论从和面到制馅都极为讲究。面,要和得不冷不热不软不硬,揉起来光滑柔软,擀起来得心应手,皮儿薄如纸且有弹性。肉馅,猪肉或是牛肉或是羊肉,经过刀口剁、刀背砸,形成肉泥,放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料,然后用香油搅拌。
悠悠香教授的香河肉饼成品颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口,是不可多得的佳品。悠悠香香河肉饼教授内容:和面手法、馅料的调制、包馅的技巧、做饼的窍门还有经营技巧。学习费用是500元。香河肉饼培训项目,在特色小吃美食中独占鳌头,掀起一次次投资狂潮,经久不衰,可谓经典小吃投资黄金项目!不论在哪里,只要有香河肉饼的外卖窗口,都会排起长龙队伍等待出炉,做出的香河肉饼层薄如纸,熟后面皮酥脆,里边是嫩生生香喷喷的一层肉馅。一股香味扑鼻而来,让在场的每一个人来不及等待,抓起就吃。
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联系人:高老师
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学校介绍
学校人气度:1311
2015-06-27
共31个
高老师
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