- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
白天班
- 授课学校：
贵名厨餐饮培训
- 授课地点：
贵州省贵阳市乌当区高新路7号新天第几烤4楼详细地图
- 咨询电话：
18884900190
课程介绍
想学卤菜 贵阳哪里有卤菜培训班！卤菜是我们生活中不可缺少的，那么哪里有卤菜技术培训机构呢?相信这也是的大家想了解的，有的创业者在没有接触到的时候也是会觉得卤菜的做法很难的，其实只要是你掌握到核心的技术，卤菜技术也不难，关键是有没有经过专业的培训，贵名厨卤菜培训学校就是有着经验丰富的师傅一对一教学。
培训内容：
1.新卤水的制作及制作标准，卤制过程中各个环节的技术要点和处理方法。
2.调味品料的基本知识，包括什么是风味、什么是复合味、风味的调配方法、复合味的调配方法、调味的重要性、卤菜的基本调料的制作和配方等。
3.原料管理及进货渠道。
4.原材料的预处理技术。
5.各种常见卤味的制作工艺及实际操作，包括其中的腌制、保存、回锅等关键环节的技术等。
想学习做卤菜，可以来贵名厨餐饮培训进行系统的技术学习，我们采取的是一对一专业老师教学，让学员亲自动手操作，欢迎电话或者亲自前来贵阳贵名厨详细咨询了解相关问题。
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学校介绍
贵名厨餐饮培训
学校人气度：234
- 站内注册：
2019-05-28
- 课程总数：
共74个
- 主营业务：
餐饮培训，小吃培训
- 咨询老师：
何先生
贵州贵名厨餐饮管理有限公司(简称:贵名厨餐饮)是一家多年专门从事餐饮文化研究及技术开发、餐饮技术咨询、餐饮技术培训为一体的综合性餐饮创业基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。
贵名厨餐饮从业多年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一流的星级师傅、专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业，万众创新”的号召，积极搭建创业平台，培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的老板梦，将公司打造成餐饮培训创业基地。
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