学西点到哪里，福建厦门东南西点培训学校

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西式面点(西点)是近年来兴起的一门面点手艺，西式面点区别于中式面点，主要来源于欧美国家，富有欧美特色的一门面点。西式面点是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为原料，辅以干鲜果品和调味料，经过调制成型、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形、质的营养食品。西式面点的分类众多，主要有吐司、三明治、布丁、蛋糕、面包等，按西点的用途分类,可分为零售类点心/宴会点心/酒会点心/自助餐点心和茶点。

西式面点的特点：

一、西式面点材料以及手法侧重讲究，西式面点各种点心品种，其面坯、馅心、装饰、点缀、等用料都有各自选料标准，选料都有严格的比例和称量正确，如非经过系统的学习很难掌握西式面点的诀窍。

二、西式面点工艺性强，它结合美术学、雕刻学等原理，成品富有美感。西式面点制品不仅富有营养价值，而且在制作工艺上还具有工序繁、技法多,注重火候和卫生，其成品擅长点缀、装饰，能给人以美的享受。

三、西式面点口味清香，甜咸酥松，迎合大众口味，富有吸引力。西式面点不仅营养科学丰富，美感动人，其口味众多更成为大众喜爱的原因。

总之，一道完美的西式面点，都应具有丰富的营养价值、完美的造型和合适的口味。

长期开班、随到随学，欢迎广大爱好者前来报名咨询！

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课程设置/学期：

西式面点全科班：三个月

西式面点半年就业班 学习四个月，实习两个月

西式面点一年课程班 学习八个月，实习四个月

西式面点1+2双证大专班  学习一年，实习两年

西式面点2+1中专/大专班 学习两年，实习一年

电话：0755-82268685  020-85283505  0592-5612562

全国免费招生热线：4006-892-893

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