冒菜底料炒制技术培训 西安冷锅串串香加盟学冒菜技术

 

冒菜培训 学习冒菜小火锅麻辣烫做法 冒菜炒料学习
西安学习冒菜哪家好 西安冒菜培训班哪家好冒菜起源于成都，是成都的特色菜，很多人不知道冒菜是什么？其实冒菜是四川成都非常有名较特色的小吃，“冒菜”简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”现在冒菜已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并流行各地。那学正宗的冒菜技术我推荐西安嘉诺小吃培训机构！

------------------------------------------------------------------
先尝后学，包教包会，配方无保留，模拟实体后厨培训
联系人：嘉诺餐饮*嘉诺小甜
联系电话：1 8 2 2 0 1 9 7 8 2 5
微 信与Q Q：3 0 5 2 6 8 5 4 8 7（空间里有实拍场景和详细项目资料）
------------------------------------------------------------------

冒菜培训内容：
1、香料的识别和选材技术
2、特色红油制作工艺；
3、底料的炒制及保存技术；
4、各种菜品的制作与保管工艺；
5、专用高汤的熬制与保管工艺；
6、各种味型的调制工艺；
7、了解核心配方和全套经营流程；
8、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；
9、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级

冒菜培训方式：
按照冒菜标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

不管你有没有基础，老师都是从较基础的开始教。
比如：认识香料、配香料、炒底料，直到能独立完成成品的制作，中间所涉及到的所有技术都会毫无保留的教于每位学习的学员

嘉诺餐饮其它项目：凉皮米皮、腊汁肉夹馍、擀面皮、酸辣粉米线、冒菜、麻辣烫、串串香、砂锅米线、杂肝汤、丸子汤、鸭血粉丝汤、黄焖鸡米饭、盖浇饭、鸡排饭、扯面、臊子面、刀削面、凉面、红烧牛肉面、胡辣汤、豆腐脑、包子、营养粥、豆浆油条、烧烤、铁板、油炸、涮烫、小吃车等100多种项目可供选择。