随到随学/常年招生
白天班
贵名厨餐饮培训
贵州省贵阳市乌当区高新路7号新天第几烤4楼详细地图
18884900190
课程介绍
餐饮投资深受大众的青睐,无数创业者、投资人都想在其中分一杯羹。而在这其中,串串香人气高涨。随着不断出现的串串香加盟品牌,开店竞争压力也逐渐增加,而串串香与火锅不同,相对比较迷你,更适合小群体的聚餐,而且食材也更加多样化。【贵名厨】串串香培训,让你在贵阳也能学到串串香核心技术。
培训内容:
1.香料的识别和选用以及前期加工。
2.底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。
3.高汤的熬制技术。
4.兑锅的技术,调味的技术。
5.菜品的制作,腌制的技术 。
6.的各种蘸料的制作与调配。
7.老油的回收及清洗。
8.技术配方无条件提供。
学习串串香来贵名厨,学员随到随学,学习时间可自由调配,指导学会为止,不限学习时间长短。教全部技术,核心配方,学成后,可自主开店,正常的学习时间一般为一周左右,视个人学习能力、动手能力而定,欢迎大家咨询。
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学校介绍
学校人气度:234
2019-05-28
共74个
餐饮培训,小吃培训
何先生
贵州贵名厨餐饮管理有限公司(简称:贵名厨餐饮)是一家多年专门从事餐饮文化研究及技术开发、餐饮技术咨询、餐饮技术培训为一体的综合性餐饮创业基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。
贵名厨餐饮从业多年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一流的星级师傅、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的老板梦,将公司打造成餐饮培训创业基地。
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