2017-08-07
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好吃到哭的担担面
【好吃不贵担担面】好吃到哭的担担面
担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
担担面是四川小吃中的代表性食物,为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地,虽做法有些许不同,但因其美味受到各地人民的喜爱,已成为一种家常美食小吃。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
这种深受中外食客欢迎的担担面,它的口感也是十分的棒,以前常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。
好吃到哭的担担面
担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
担担面是四川小吃中的代表性食物,为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地,虽做法有些许不同,但因其美味受到各地人民的喜爱,已成为一种家常美食小吃。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
这种深受中外食客欢迎的担担面,它的口感也是十分的棒,以前常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。
【好吃不贵担担面】 担担面 的特点是面条细薄,臊子肉质香酥,调料以葱花、芽菜、猪油为主,略有汤汁,鲜美爽口,辣不重微酸。所以在面条的选择上很重要,或者有些人想做的更地道,自己亲手制作面条,在汤料上更是精心制作,这样配合面条才能的发挥出较好的口感。
这样精致的面条一定是要专业的老师来教导,在沈阳庸粮小吃培训,有专业的老师教给大家如何选择和制作面条,怎样熬制汤底,将较好的味道发挥出来,另外沈阳庸粮小吃培训,会教给大家如何调制好吃的小菜,等到大家学会了,就可以用于商业或者给家人做一顿可口的担担面。
担担面 的特点是面条细薄,臊子肉质香酥,调料以葱花、芽菜、猪油为主,略有汤汁,鲜美爽口,辣不重微酸。所以在面条的选择上很重要,或者有些人想做的更地道,自己亲手制作面条,在汤料上更是精心制作,这样配合面条才能的发挥出较好的口感。
这样精致的面条一定是要专业的老师来教导,在沈阳庸粮小吃培训,有专业的老师教给大家如何选择和制作面条,怎样熬制汤底,将较好的味道发挥出来,另外沈阳庸粮小吃培训,会教给大家如何调制好吃的小菜,等到大家学会了,就可以用于商业或者给家人做一顿可口的担担面。
担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
担担面是四川小吃中的代表性食物,为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地,虽做法有些许不同,但因其美味受到各地人民的喜爱,已成为一种家常美食小吃。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
这种深受中外食客欢迎的担担面,它的口感也是十分的棒,以前常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。
担担面 的特点是面条细薄,臊子肉质香酥,调料以葱花、芽菜、猪油为主,略有汤汁,鲜美爽口,辣不重微酸。所以在面条的选择上很重要,或者有些人想做的更地道,自己亲手制作面条,在汤料上更是精心制作,这样配合面条才能的发挥出较好的口感。
这样精致的面条一定是要专业的老师来教导,在沈阳庸粮小吃培训,有专业的老师教给大家如何选择和制作面条,怎样熬制汤底,将较好的味道发挥出来,另外沈阳庸粮小吃培训,会教给大家如何调制好吃的小菜,等到大家学会了,就可以用于商业或者给家人做一顿可口的担担面。
【好吃不贵担担面】
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电话:13022430622 李经理 (微信同步)
地址:沈阳市铁西区建设大路57号爱都国际B座306
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