全球颇受欢迎的披萨 桃厨一对一教学面粉的发酵制作步骤 包教包会

 

产品简介

披萨：披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容:

1、披萨培训的系统讲述； 
2、披萨培训原料的选购； 
3、披萨培训食材的预加工； 
4、披萨培训加工的基本标准； 
5、披萨培训加工的工艺步骤； 
6、披萨培训经营定价原则； 
7、披萨培训调味品及原料的货源渠道； 
8、披萨经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

湖南桃厨餐饮小吃培训学校

联系人：小敏老师

地址：长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1区

公交线路：121路、208路、912路、156路、215路、148路、503路、348路、368路、917路

地铁线路：坐2号线到长沙大道站下车从A1出口上来到运达广场这边的长沙大道