黄焖鸡米饭培训价格,学做黄焖鸡米饭

 黄焖鸡米饭 

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。味飞扬正宗黄焖鸡米饭以各种配料精心研制后配以名贵药材及调味品严格按比例调配烹制；鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀；容器用土制砂锅烧制，受热保温效果好，出品时砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现较佳状态，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。久食有益血通经，健脾养胃，强身健体之功效！ 

培训内容 
原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、咖喱味黄焖鸡米饭、黄焖酸菜鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、黄焖牛杂饭、黄焖牛腩饭、黄焖老鸭饭、黄焖海鲜饭，配套精美泡菜，配套特色凉菜、紫菜汤、番茄蛋汤的制作 

培训流程 
1.食材（香料、调料、主料、辅料）的选取 
2.容器的选择、处理 
3.鸡汤的调制方法 
4.鸡肉的处理烹制 
5.原汤鸡煲的制作 
6.不同口味鸡煲的制作 
7.特色米饭的制作 
8.配汤、配菜的制作搭配 
培训费用 
2500元，所缴学费包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、筷子、围裙、提包） 
培训时间不限学习时间，学会为止，包教包会。一般5天左右，根据个人掌握情况而定。 
技术支持 
1.开店专员传授选址技巧 
2.指导店面布局设计，店面招牌设计、POP设计、菜单的设计、灯箱的设计。 
3.指导材料设备采购、投资预算、成本核算 
4.指导定价，制定详细营销战略和促销计划 
5.技术终身免费同步升级，协助开店。 
味飞扬餐饮餐饮创业孵化基地 


公司网站:www.xawfy.com 

培训/加盟详询:4008009462 
(029)89374381——89374391 

培训地址: 
西安市未央路与玄武路十字东北角凯玄大厦30楼(地铁2号线大明宫西站D口楼上)