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求学价: 面议 发布用户:zhenshihui869

发布时间:2017-07-30 已有2593人浏览报名

课程介绍

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 粥,是以五谷杂粮为原料,和水熬制而成的。粥是我国的传统主食之一,也是我国饮食文化的精粹之一。中国有文字记载的食粥历史已经有4000多年了,食粥的历史可谓源远流长,而国人对食粥情有独钟。尤其是讲究健康的现代社会,养生粥保健粥的兴起,更是为粥的市场开辟了更广的商机。

    银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

    红枣银耳汤
妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

培训项目 粥 铺
培训学习时间为3-5天(视个人情况而定,学会为止)
山楂开胃粥、米酒蛋花汤、苹果麦片粥、银耳莲子粥、香菇鸡丁粥、绿豆粥、黑米红枣粥、
百合莲子粥、八宝粥、南瓜粥、皮蛋瘦粥、玉米粥。
培训内容
1、食材原料的预处理
2、小料的配制
3、粥的熬制
4、制作的过程控制
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,免费提供食宿。  
套餐A 胡辣汤+油馍头+菜角+水煎包+豆腐脑+肉蒸包+素蒸包+豆浆
+茶鸡蛋+小米南瓜粥+八宝粥+绿豆粥
培训费用 学费1280元,学习时间为3-5天(视个人情况而定,学会为止)
套餐B 胡辣汤+油馍头+菜角+水煎包+豆腐脑+肉蒸包+素蒸包+豆浆+茶鸡蛋
+小米南瓜粥+八宝粥+绿豆粥+五香豆沫+油饼
+手抓饼+千层饼
套餐C 胡辣汤+油馍头+菜角+水煎包+豆腐脑+肉蒸包+素蒸包+豆浆+茶鸡蛋
+小米南瓜粥+八宝粥+绿豆粥+皮蛋瘦肉粥+五香豆沫+油饼
+手抓饼+千层饼+酱香饼+葱油饼
没有豪言壮语,只有实实在在的技术!我们将以较专业和较负责的态度为您开店经营保驾护航,欢迎前来考察与学习!
网址:http://www.zshxcpx.com/
培训基地地址:郑州市三全路风雅颂北区小雅商务B座4单元3楼东
联系人:杨老师
YANG

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学校介绍

郑州奎宝食品有限公司

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臻食汇小吃培训基地隶属郑州奎宝食品有限公司,公司成立于2007年7月,是一家主要以小吃、中西式快餐食品研究与推广,咨询策划、餐饮人才培训等系列服务的餐饮管理企业。通过名师短期强化培训,为广大创业者提供可靠的技术支持与经营策划,助您打开创业之门。
     臻食汇小吃培训基地秉持“先品尝,再决定学习”的诚信理念,以“理论加实际,实践操作为主,手把手教学,包教包会”为特色。让每位学员到本培训基地,都有一种宾至如归的感觉,更可享受到家的温暖。
     凡在本培训基地学习的学员,还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。学员报名时签订培训合同,保证让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握配方和食品各操作过程。所有学员培训期间食宿、原材料全部免费,再次培训不收取任何费用。
臻食汇小吃培训基地欢迎有识之士前来考察,品尝,学习。相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心,学的舒心,并在创业路上因我们的助力而充满信心。

咱们培训的项目涉及中餐小吃系列(臻食汇小吃培训基地主营)和西餐系列(巧克氏研发和培训中心主营),对于中餐小吃系列,咱们的培训项目有:早餐系列、姐弟俩土豆粉系列、蜀王砂锅系列、福建沙县小吃系列、云南过桥米线系列、重庆酸辣粉系列、万州烤鱼系列、武汉热干面系列、秦镇米皮凉皮擀面皮系列、特色卤肉系列、精品凉菜系列、九九鸭脖系列、手抓饼、千层饼饼类系列、长沙臭豆腐系列、铁板烧铁板鱿鱼系列、黄焖鸡米饭系列、串串香、烤面筋、轰炸大鱿鱼、章鱼小丸子、炸鸡汉堡系列、烤猪蹄系列、奥尔良烤翅、关东煮系列、风味营养粥系列、寿司系列、港式甜品系列、西餐系列、麻辣烫系列、蛋挞泡芙系列等。

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