技术指导手把手教来桃厨学习蒸饺的制作大全

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求学价：面议发布用户：taochu2018

发布时间：2018-03-09 已有11人浏览报名

课程介绍

产品简介

蒸饺：蒸饺是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳"医圣"张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。

饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容:

1、蒸饺培训的系统讲述；
2、蒸饺培训原料的选购；
3、蒸饺培训食材的预加工；
4、蒸饺培训加工的基本标准；
5、蒸饺培训加工的工艺步骤；
6、蒸饺培训经营定价原则；
7、蒸饺调味品及原料的货源渠道；
8、蒸饺经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

湖南桃厨餐饮小吃培训学校

联系人：小敏老师

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学校介绍

桃厨餐饮

认证机构

黄金会员5年

学校人气度：305

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