羊汤馆店铺选址的几点建议

      我每天平均都要接受50多位学员的咨询。同这么多人交流让我看到创业者们虽然自身层次有所不同但是大家都有一个渴望自己创业成功的心情。学员们问了我很多问题，有关于技术学习方法的；有关于自己开店地址选择的；更有关于开羊汤馆利润情况的等等。不过大家都问题都是为自己创业打基础。今天我就针对大家开餐馆选址方面给大家提出几点自己的看法！
1、要根据自己店铺的经营定位进行选址
      选择店铺位置之前，首先要明确自己的经营范围和经营定位。要考虑自己的目标消费群体，是主要面向普通大众消费群体，还是主要面向中高阶层消费群体，简单的讲就是要选择能够接近较多目标消费群体的地方。通常情况下，大多数店铺适合选择在人流量比较大的街区，特别是当地商业活动比较频繁，商业设施比较密集的成熟商圈。
2、要尽量避免在受交通管制的街道选址，店铺门前要有适合停放车辆的位置
      很多城市为了便于交通管理，在一些主要街道会设置交通管制，例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等，店铺选址应该避免这些地方。也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店，因为这样会限制对面的人流过来，即使你的店铺招牌做得再惹眼，对面的顾客也只能“望店兴叹”。交通方便是选择店铺位置的条件之一，店铺附近较好有公交车站点，以及为出租车提供的上下车站等。另外，店铺门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空地，这样会更方便顾客购物。
3、要选择居民聚集、人口集中的地区，不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店
      人气旺盛的地区基本上都有利于开设店铺，尤其是开设超市、便利店、干洗店这样的店铺。城市新开发的地区，刚开始居民较少、人口稀零，如果又缺乏较多流动人口的话，是不适宜开设店铺的。虽然有时候在新建地区开店，可以货卖行家，但往往由于顾客较少，难以支撑店铺的日常运营。
4、要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能，房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题
      随着城市的快速发展，旧城改造是经营中可能遇到的，开设店铺首先要调查和了解当地的城市规划情况，避免在容易拆迁的“危险”地区设置店铺。在租赁房屋时，还要调查了解该房屋的使用情况，例如建筑质量，房屋业主是否拥有产权或其它债务上的纠纷等等，这些细节方面的忽略往往会导致店铺的夭折，还有就是羊肉汤馆开业后会有好多固定的人群消费，如果要是因种种原因拆迁就会损失已经建立起来的客户群。带来巨大的损失。
5、要注意店铺所在街道的特点和街道客流的方向与分类
      一条街道会因为交通条件、历史文化、所处位置不同，而形成自己的不同特点，要选择街道两端交通通畅，往来车辆人流较多的街道，避免在一条“死胡同”里开店。店铺的座落和朝向也是十分重要的，店铺门面尽量要宽阔，朝北要注意冬季避风，朝西要注意夏季遮阳等等。同样一条街道的两侧，由于行人的走向习惯，客流量不一定相同，要细心观察客流的方向，在较多客流的一侧选址。长途汽车站、火车站和城市的交通主干道，虽然人流也很大，但客流速度较快，很多人目的不是吃饭，滞留时间较短，在这些地方开店，要根据自己的经营需要慎重选择。
6、要选择适合自己的门面
    “货比三家”是很多人经常采取的品尝法，我们吃饭的时候都是相互比较，较后确定那家味道好去哪家。所以，有的时候再一条街道上开店的话，即便是有好几家也不必为了争一个很好的位置。毕竟食客是可以相互比较的，即便是在一日千里的今天。比质量还是首位的。尤其是我们熬制的单县羊肉汤更要保证质量，才能抢先市场！在竞争中处于不败之地！
      希望我的这些看法能对大家开店选这店铺的时候有一定的帮助。当然具体情况还要结合自己当地经济发展情况与自身经济能力！

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