2015-07-08
自由安排
武汉聚香德餐饮管理有限公司
武汉聚香德餐饮管理有限公司教学大楼详细地图
15335798198
课程介绍
广东早餐肠粉、宵夜肠粉生意是广东的一大特色小吃,肠粉生意应为出资小,危险低,收效大而受广阔中小出资者追捧.在我处肠粉训练后做早餐、宵夜肠粉生意,是你创业的较佳挑选。深圳神州小吃训练手把手教育肠粉技能,全过程实习操作,让你亲身动手做肠粉,让您赚取广东特色小吃钱,随到随学,包学会。
联系人:朱老师 联系方式:180-6253-6030 QQ:293-829-6207
肠粉的做法:
1.肠粉,买回切成5CM宽的长条;
2.红萝卜去皮洗净切丝。锅内加水,盐,油,倒入红萝卜煮熟透捞起待用;
3.上海青(只要叶子)及绿豆芽洗净,如焯红萝卜一样的操作,焯水,捞起待用;
4.青瓜洗净切细条待用;
5.鸡蛋打散,锅入加油,倒入煎至两边金黄捞起切细条待用;
6.另起油锅,倒入蒜蓉,爆香;
7.倒入豆瓣酱、酱油,翻炒片刻,加少许水,盐,炝入淀粉水,煮沸捞起;
8.往煮好的酱汁内加几滴麻油,洒一点点胡椒粉,放一边待用;
9.熟食案板上铺好一叠肠粉,在上面码上红萝卜丝、青瓜条、绿豆芽、鸡蛋丝,取较上面一片卷包着卷起;
10.卷包好的肠粉码在碟上,浇上煮好的酱汁即可食用。
肠粉是一种传统小吃其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特,有“白如玉,薄如纸,爽滑微韧,味道鲜美”的评价。吃过的朋友当然能感受到个中的美味.习时间不限 广东肠粉培训所教种类:广东早餐肠粉。包教包会,如没学会可以免费再学直制学会为止。
联系人:朱老师 联系方式:180-6253-6030 QQ:293-829-6207
显示全部
学校介绍
学校人气度:921
2015-06-23
共46个
吴欣
相关课程
加载更多
热门推荐
新闻资讯
加载更多
QQ咨询
微信咨询