- 开课日期：
2010-10-18
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
福建华南职业学校
- 授课地点：
泉州市新华路象峰巷50号详细地图
- 咨询电话：
15959040380
课程介绍
学德式蛋糕制作，蛋糕制作培训，福建华南中式面点培训班，提供专业厨师培训。
一杯热咖啡，一块巧克力口味蛋糕，多美好的享受啊。日常的松软蛋糕也许不会引起你的好奇，但是灌溉了日耳曼人铁血硬气的德式蛋糕应该会让你眼前一亮吧。想亲手为自己，为家人朋友奉献上一道美味诱人的蛋糕吗？那就随中式面点培训班面点专业的师傅们一起来制作吧。喷香的德式蛋糕充满了浓郁的巧克力风味，神奇的平底锅也能做出简单的大蛋糕。
材料准备——(黄油白脱) ：120g小麦粉(自发粉)，250g鸡蛋，2枚小苏打1/2匙(3g) ，黑巧力粉(咖啡) 2袋，牛奶70ml，绵白糖125g，盐少许。
制作方法——把1/4的黄油、鸡蛋和125g绵白糖一起搅拌均匀待用。在小麦粉中调入小苏打、黑巧力粉(咖啡)、盐和牛奶混合均匀，再倒入步骤1中搅拌均匀。在菲仕乐不粘锅中放入余下的黄油(白脱)，加热使其溶化，把混合好的面糊倒入锅中，加盖开小火烘25-30分钟，即可装盘。
温馨提醒：可根据自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄(葡萄食品)干，或挤上奶油花搭配水果等食用口味更佳。
学厨师，面点培训，选择福建第几厨师学校——福建省华南面点培训学校！
厦门校区电话：0592-6026598 6026979
厦门校区地址：厦门湖里大道78号（华光站）
泉州校区电话：0595-22165118 22167279
泉州校区地址：泉州市新华路象峰巷50号（开元寺西大门往南200米，鲤中派出所旁）
福州厨师校区电话：0591-88081498
福州厨师校区地址: 福州市台江区国货西路234号（五一路与国货西路交叉口，汽车南站东侧）
福州电脑校区电话： 0591-87112119
福州电脑校区地址: 福州市台江区国货西路琯后街13号南国大厦2楼（南公园站十二桥旁）
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学校介绍
福建华南职业学校
学校人气度：6299
- 站内注册：
2010-08-10
- 课程总数：
共615个
- 主营业务：
- 咨询老师：
曾老师
福建华南职业学校是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。福州、厦门、泉州三地连锁办学，厨师、电脑、营养、插花、调酒多专业化发展，面向社会常年招生。
德才兼备，海纳百川”作为福建华南职业学校的校训，充分诠释着本校管理团队的扎实负责的办学理念，在强化技能教育的同时，注重德育教育，不断增强学生的职业道德意识。在督促学生完善自我的同时，不拘一格，把学生培养成修养和学养兼具的人才。
福建华南职业学校几千平米的超大型实训场地，百余台现代化不锈钢教学实践设备、标准化梯形操作大厅、电脑微机室等，吸引了多家国际知名企业进驻做为岗前培训基地，并建立了良好的互动关系。生活设施设备方面，福建华南职业学校设有专属生活区，配备食堂、宿舍、温水浴室等设施，为学生提供了良好的后勤保障。
福建华南职业学校成立了就业指导处，并与多家就业单位建立业务关系，形成订单式培训，定期发布就业信息，以保证学生“学得好，出得去”。学生就业后，定期跟踪他们的工作情况，保障了学生的就业出路，形成良性循环。
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