想学小锅米线就来长沙桃厨

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求学价：面议发布用户：taochu2018

发布时间：2018-03-09 已有22人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
晚班
授课学校：
桃厨餐饮
授课地点：
湖南长沙长沙市雨花区黎托街道大桥社区一号安置小区21号详细地图
咨询电话：
15580890711

课程介绍

产品简介

小锅米线：米线是云南的特色小吃，小锅米线呢则是云南人很喜欢的米线烹饪方法之一，主要特点是，米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入的都是鲜肉，这样就给米线鲜和香的特点，当昆明人吃得满身大汗的时候就是很舒服的时候。在云南省，米线是风靡全省，深受各族人民喜爱的风味小吃，且吃法多样，凉热皆宜。米线是经过用大米发酵，磨浆，澄滤，蒸粉，压制，漂洗等工序制作而成的。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容:

1、小锅米线培训的系统讲述；
2、小锅米线培训原料的选购；
3、小锅米线培训食材的预加工；
4、小锅米线培训加工的基本标准；
5、小锅米线培训加工的工艺步骤；
6、小锅米线培训经营定价原则；
7、小锅米线调味品及原料的货源渠道；
8、小锅米线经营选址与生意技巧,投资分析，经营

湖南桃厨餐饮小吃培训学校

联系人：小敏老师

标签：

早点培训餐饮培训特色小吃培训

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学校介绍

桃厨餐饮

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度：305

站内注册：
2018-02-28
课程总数：
共499个
主营业务：
小吃培训，面点培训，西点培训，甜品培训，奶茶培训，中餐培训，
咨询老师：
肖老师

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