随到随学/常年招生
电话咨询
贵阳诚飞
贵州贵阳市南明区花溪大道中段12号 通银配件城的6楼和7楼!详细地图
18785114609
课程介绍
咨询人:小蒋老师
电话(同微信):136-3902-5187
QQ:239.0391.1199
贵阳丝娃娃起源于贵州省贵阳市,它是当地的一款特色小吃,之所以被取名为丝娃娃,是因为它乍一看像似初生的婴儿被裹在襁褓中。“婴儿”是指贵阳丝娃娃中脆嫩的素菜,酸辣爽口,开胃健脾。"襁褓"是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有一只手掌那么大,再卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、莴笋丝、豆腐丝、土豆丝、凉面等十几种素菜(经过不断改良,如今的贵阳丝娃娃里又加入了诸如脆哨、京酱肉丝等荤菜)。当然还有吃贵阳丝娃娃必不可少的蘸水,那才是整个丝娃娃里的精髓。
贵阳鼎正丝娃娃培训
一、材料准备
所需配菜的认识和处理
面粉的选择方法
所需主材料的认识和处理
二、贵阳丝娃娃制作
面皮的制作方法
素菜类制作方法
荤菜类制作方法
三、蘸水制作
糊辣椒的制作方法
原汤蘸水制作方法
酸汤蘸水制作方法
◇黔菜名师手把手一对一教学
◇培训全程(实际材料实际操作)
◇技术配方(中途不再增收费用)
◇开店指导(成本分析指导购买所需设备)
◇预计学时5~7天,学不会免费再学,直到学会为止
贵阳鼎正餐饮培训学校拥有1000平方的培训场地,十几年教学经验的师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,免学习材料费,不限食材,学会为止,三年免费技术升级,欢迎您实地参观考察,满意后报名。我们真诚扶持创业,学校签订合同一式两份,学成后店面选址、店铺装修、设施设备、原材料采购等问题都可以给予帮助,免您后顾之忧,实现您的创业梦想。
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我小蒋老师哦 ~
咨询人:小蒋老师
电话(同微信):136-3902-5187
QQ:239.0391.1199
地址:贵阳市南明区花溪大道中段12号通银配件城6楼
显示全部
学校介绍
学校人气度:913
2017-09-28
共1351个
特色小吃、奶茶、包子馒头、西点蛋糕、烧烤烤鱼、火锅炒菜、粉面类技术培训
熊老师
贵阳诚飞小吃培训隶属于贵州韩发诚飞餐饮管理有限公司,全国有16所培训分校,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
贵阳诚飞小吃技术研发中心,拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。
贵阳诚飞餐饮管理有限公司的营销策划专家和科研技术人员,以自己独到的见解,开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大想创业者提供优质的投资项目。
贵阳诚飞小吃培训公司拥有10年的实操培训经验,已成功培训学员100万余名,目前公司总部位于重庆,全国有多个培训分校,规模不断在扩大。公司自创办以来,一直深受广大中小投资者的点赞,给学员以较低投资获得较大的回报,是贵阳诚飞小吃一贯的作风;千元即可实现创业做老板的梦想!给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!
同时愿我们的精诚合作,共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌!
相关课程
加载更多
QQ咨询
微信咨询