安徽板面苏州哪里学习

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求学价：￥999 发布用户：jwy123456

发布时间：2020-11-02 已有9人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
江味源餐饮管理有限公司
授课地点：
苏州市相城区采莲路766号江味源小吃培训详细地图
咨询电话：

课程介绍

太和板面起源于安徽省阜阳市太和县，较初是以羊肉板面居多。为了保证面的筋道口感，板面师傅要对面团反复揉搓摔打，而这据传是从三国名将张飞那里得来的灵感。太和板面

三国时期，刘备、关羽、张飞驻守颍州(今阜阳)，张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味，厨师琢磨后，反复试验后做成了筋到的面条。张飞吃后，要求厨师用羊肉做汤，厨师就添加了多种药材和羊肉一起煮，张飞吃后顿感可口。

之后，太和板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。太和板面如同其他面食，也是经历种种面食演变而来，让其更适合当地百姓的口味，历经千锤百炼，才有这种美味面食的问世。

标签：

餐饮培训特色小吃培训小吃培训

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学校介绍

江味源餐饮管理有限公司

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：322

站内注册：
2017-05-06
课程总数：
共145个
主营业务：
小吃培训机构
咨询老师：
杜晓兰经理

江味源餐饮管理有限公司位于苏州。公司以大众创业.万众创新为方向，提供优质的特色小吃技能培训，专注于餐饮美食文化的传播与推广。公司集美食研究与技术研发、培训、咨询及经营策划服务为一体的综合性餐饮管理公司。

江味源做为一个专注于特色小吃技能培训机构，公司拥有师资团队10年以上行业培训经验，为社会培养的创业人才，江味源小吃培训机构配备有先进的设备以及多达200多种餐饮小吃培训项目，以适应市场的需求，在此基础上，江味源还将结合公司的营销策划和研发团队，凭借多年市场运营经验，持续开发和引进更多的小吃培训项目，为广大创业者提供更多的优质投资项目。

江味源小吃培训机构勇于进取，勇于创新，追求卓越，公司始终以诚信立足于市场，以创新的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风求生存，靠品质和服务创立价值。本着互惠互利，诚信双赢的原则，愿与社会各界有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。

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