昆明花甲做法培训【苏滇餐饮培训学校】

开心花甲，又名花甲粉、锡纸花甲，是在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全城。2010年创立，店面形象偏向传统风味小吃格调，产品口味独特，深受食客们的喜爱，但区隔度与识别度不高，难以进一步实现品牌推广与开启招商加盟模式。还新增了形象生动的logo图形，经全方位调查，做出精准定位并整合出一系列的品牌管理体系，形成开心花甲的独有品牌战略，充分发挥自身的优势，在健康营养的海鲜美食界开创出自己的一片市场。

咨询人：田经理   

咨询QQ： 75.76.123.68 

公司地址：昆明市盘龙区穿金路524号3层   （波罗村公交站对面）  

开心花甲：

   具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。

开心花甲做法：

   花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、食里飘香香料、香菜等。

   每份做法步骤：

   1．花甲洗净备用，粉先用冷水泡，在用开水煮开放在冷开水里，备用就可以了。

   2．高汤300克烧开，再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中，再放入转用烤炉烤几分钟。

   3．待花甲全部打开速加入入葱花及味精拌匀即可。

开心花甲加盟地址：昆明市盘龙区穿金路524号3层   （波罗村公交站对面）

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