随到随学/常年招生
自由安排
枫味源
江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号详细地图
课程介绍
请电:1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 微信:f w y 1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 qq:2 4 4 5 2 7 5 9 8 9 网址:www.fy1578.com地址:苏州市姑苏区临顿路温家岸25号闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。对它的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。
?生煎包特点:
1、特质面粉色白面柔,营养丰富每个包子都有明确的规格标准,面皮雪白柔软,看了就谗。
2、秘制配方药膳养生:馅子不冒鼎、不跑油,吃起来回味无穷。 3、工艺独特口口留汁:生煎包料馅拌得润而爽,咬一口,油水汪汪,香而不腻,吃后就成回头客。
4、外形诱人表皮的翠绿和底部的金黄珠联璧合:生煎包独门煎包技术使其表皮翠绿,底部金黄,让人一看就垂涎三尺.
5,口味多样化,满足不同口味的需求:
生煎包简单制作方法:
(1)肉馅,虾皮,A料,葱末,姜末搅拌均匀,制成内馅。 (2)发面团加入B料搓成长条形,均匀为30等份,擀成圆形面皮,分别包入1大匙内馅包好,收口捏紧。
(3)热油2大匙,放入包好的包子,以小火煎至底部呈金
显示全部
学校介绍
学校人气度:5168
2011-08-19
共217个
邓国富
| |
|
相关课程
加载更多
热门推荐
QQ咨询
微信咨询