随到随学/常年招生
全日制班
贵阳诚飞
贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城6楼详细地图
18785114609
课程介绍
夜宵烧烤技术多久可以学会 多少钱
学烧烤 师傅一对一教学
贵阳诚飞培训内容:
教的东西很全面,荤的、素的、鱼都有的。
烧烤主要教你腌制,二十多种食材提供给你练习,肉类有羊肉、牛肉、猪肉串, 鸡腿、鸡翅这些都有;素菜的比如茄子、土豆、小瓜这些都要教;鱼主要教小鲫鱼、秋刀鱼等。
师傅会教您原材料的选购,调料的选购,各种荤的素的材料的处理,怎么切,怎么串签,如何腌制,烧烤火候的掌握,怎么撒料等等。
设备:
1. 木炭烧烤炉:200-400元(碳槽加烤网);
2. 烧烤车(方便摆摊),整车配套600-700元左右;
3. 鼎端分叉的长钎(可烤鱼和鸡翅)
4.冰柜:存放食材
成本:
1.牛羊猪鸡肉串:毛利润基本100-120%
成本1-1.1元/串——市场价2-3元/串
1. 素菜(利润):毛利基本790%
2. 烤韭菜一盘
3. 成本约0.9元/盘——市场价8元/盘
4. 海鲜:毛利润66-80%
烤青虾5-6元——10元(5个)
刘老师187、 9801 8305
烧烤种类:
鸡腿、鸡翅、鸡中、鸡杂、鸡爪、鸡皮、羊肉串、牛肉串、猪肉串、小鲫鱼、秋刀鱼、骨肉相连、脑花、肥肠、韭菜、茄子、辣椒、土豆、豆腐皮白菜、瓜片、藕片
全国连锁的大型餐饮培训学校,师傅都是10年以上掌厨经验,师傅手把手教学,学员亲自动手操作,不限制学习食材,真材实料,不限制学习时间,包教会,直到你学会为止,核心配方完全公开,绝不保留任何技术。
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学校介绍
学校人气度:913
2017-09-28
共1351个
特色小吃、奶茶、包子馒头、西点蛋糕、烧烤烤鱼、火锅炒菜、粉面类技术培训
熊老师
贵阳诚飞小吃培训隶属于贵州韩发诚飞餐饮管理有限公司,全国有16所培训分校,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
贵阳诚飞小吃技术研发中心,拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。
贵阳诚飞餐饮管理有限公司的营销策划专家和科研技术人员,以自己独到的见解,开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大想创业者提供优质的投资项目。
贵阳诚飞小吃培训公司拥有10年的实操培训经验,已成功培训学员100万余名,目前公司总部位于重庆,全国有多个培训分校,规模不断在扩大。公司自创办以来,一直深受广大中小投资者的点赞,给学员以较低投资获得较大的回报,是贵阳诚飞小吃一贯的作风;千元即可实现创业做老板的梦想!给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!
同时愿我们的精诚合作,共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌!
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